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韭菜该选择在什么时候培土？
韭菜,根系,生长韭菜该选择在什么时候培土？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
开沟定植的韭菜由于行距较大，可以培土软化假茎，并能使韭白增长。培土应随着植株的生长分次分批进行，将行间的表土培于根部周围。
在韭菜的第二刀收割前，可以培3次土，培土结束10天后可收割头刀韭菜。收割完头刀韭菜后，将垄土放平，3–5天后新叶长出再重新培土。第二，第三刀韭菜生长快，培土次数和间隔天数较头刀期要少。行距小的韭菜不便培土，多收青头韭菜，也可中耕进行浅培土1–2次即可。
总之，韭菜在露地生长时，可选择晴天中午进行客土培土。在每次收割后，最好是行间浅锄培土，培土的目的就是，不仅能防止植株出现倒伏，还有加速叶鞘伸长和软化叶片的作用，保护根系，增强土壤透气性，促进韭菜根系的生长。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜种植管理上说的培土即补土，在蔬菜的根部垒土加高覆盖住根部；乡居小菜自己也种菜吃包括韭菜，其实有些蔬菜培土了生长会更好，这跟培土对蔬菜起到的一些作用有关，像韭菜就是需要培土的那一类，那韭菜在什么时候培土更合适呢？其实韭菜有自己的生长特点，主要是看天气及韭菜的长势来选择的，下面具体说说：
一、先了解培土对韭菜起到的作用
想必生活在农村的小伙伴都有这样的一个感触吧，那就是泥土地面相对水泥地面更凉快些，而泥土瓦房给人冬暖夏凉的感觉；其实泥土可以吸热又可以散热，而水分多些的泥土，土壤升温慢，散热快；韭菜生长的适应性很强，耐寒耐热但更喜冷凉气候，要求的土壤湿度比较高一些，不耐旱；给韭菜培土相当于覆盖韭菜根部的泥土变厚了，就算夏天大太阳暴晒的话，根部泥土里的水分比较难以被蒸发掉，土壤温度相对低一些，而若是在冬天比较冷，培土了有厚厚的土层护着，起到保温的作用，韭菜不至于被冻坏；而且若是下雨的话，土层厚可以存更多的水，利于韭菜吸收养分生长。
二、韭菜选择什么时候培土？
上面说了培土对韭菜起到的作用，那韭菜选择什么时候培土更合适呢？乡居小菜自己也种韭菜，其实培土的选择，一般是在收了韭菜之后，新冒出来的韭菜嫩叶长四五厘米高这样就可以追肥顺便培土了；此外，像韭菜还没有到收割期，若是下雨比较多、大雨，韭菜地泥土被冲平，也是可以培土的。
三、韭菜怎么培土？
1、韭菜收割后追肥培土
韭菜是多年生的蔬菜，收割了之后又再长出来，长得快，而为了让韭菜生长得更好，人们收割之后会追肥的，一般是追肥顺道培土：韭菜被收割了，离地面两三厘米高左右的的茎部有伤口，可以先撒草木灰杀菌消毒，然后过两三天左右，新的韭菜嫩叶也长有四厘米高这样了，挖小沟施入肥料然后盖土顺便培土把根部埋高些；至于培土多高，一般是看当时你收割韭菜的时候，割到哪里，就培土到那里，像乡居小菜自己，一般是留两厘米多这样，不超过3厘米。
2、下大雨后培土
生长中的韭菜，长得还不是特别茂盛，下大雨的时候，雨水滴下来冲刷，韭菜地里的泥土容易被冲平的，而韭菜越长越高，若是覆盖根茎部的土层太薄，土壤容易被晒干，影响韭菜长得更粗壮、茂盛，当然了大雨后泥土含水量太多，培土也利于排水、储水，此外，随着韭菜越长越高，土层薄会容易扶倒，所以大雨后培土，还是挺有必要的；像乡居小菜家种韭菜的地方那泥土有点偏砂质的，下大雨了水冲容易变平，我一般看到了，等雨停没那么粘了就拿小铲子培土，重新铲出一条条垄、沟来。
总结：韭菜该选择在什么时候培土？一般是在收韭菜后追肥时顺便培土的，这样覆盖根茎部的土层厚，保水保肥更好，利于韭菜长壮、茂盛；而下大雨的时候，雨水容易冲平泥土，不利于韭菜生长，也可以在大雨之后培土，既储水也排水，给韭菜营造好的生长环境。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜是多年生蔬菜在我国南北均有种植，它是人们日常生活中餐桌上常见的菜品之一。韭菜培土在蔬菜种植管理中说的培土即是补土，就是在蔬菜根部用泥土加高包住蔬菜的根系部分。而有些蔬菜培土后生长更旺盛，这其中就包括韭菜。那么韭菜需要在什么时候培土更好呢？具体我们来分析一下吧:？
一 首先我们要了解培土对韭菜起到的作用
韭菜有自己的生长特点，一般我们会根据天气和韭菜的生长习性来选择培土时间的。
韭菜在生长中对天气环境的适应性特强，即耐寒又耐热，但是它一般对清凉的气侯很喜欢的，所以要求土壤的湿度要高一点。而给韭菜培土是把根部泥土变厚，就算太阳暴晒土壤里的水份也难以被完全蒸发完;而在冬天气温比较低的情况下，韭菜根部有厚厚的土壤保护也不至于被冻到。如果是下雨天有天然雨水的浇灌比我们人工更有利于韭菜的生长。而且对韭菜吸收营养有促进作用。
二 培土时间
说完培土对韭菜的作用，那么韭菜应该在什么时候适合培土呢？种过韭菜的菜农都知道，一般在韭菜收割之后刚有嫩叶冒出长至五厘米左右的时候，进行追肥、培土、浇水一气合成。不过，也可以在刚收割后用细软的土壤覆盖，但不易厚，在2公分左右。如果是连阴雨天气而且雨水较大，韭菜这时又没到收割期,根部的部分土壤被雨水冲走，则要等待天气放晴后用松软土壤进行根部培土，并补肥。
整体上说，韭菜培土并右是越多越好,正常情况下是收割后用松软的细土覆盖两公分左右即可。如果大厚则会影响韭菜的正常生长，不利于下次收割。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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