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谁能说出一种地方名吃或特产，证明你的家乡是哪里？

武汉,云梦,精武谁能说出一种地方名吃或特产，证明你的家乡是哪里？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

我省特产名录，猜中有奖，哈哈

1.臭豆腐

2.小龙虾

3.亚洲最大龙虾馆

4.糖油粑粑

5.米粉

6.曹娭毑月饼

7.甲鱼

8. 莲蓬

9.酱板鸭，酱板鱼

10.黑茶

………

你猜中了吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

红菜薹

莲藕

武昌鱼

回答于 2019-09-11 08:43:50

提到家乡美食，我不得不说的就是肠粉了！

肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。

可一条好吃的肠粉最重要的就是要看这桶浆，如果调的太稀会没有香味，调的太浓吃起来非常的韧，那么要怎样调得刚刚好就非常考验功夫了。肠粉的配料有很多，常见的就有牛肉，猪肉，虾仁，豆芽，金针菇，生菜。在我的家乡有好几种肠粉的吃法，一种是下花生酱，一种是撒上菜脯粒再淋上一层调好的酱油。肠粉在我的家乡美食小吃中是有很大的份量的，它也深受家乡人的喜爱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

提到我家乡美食不得不提的是驴肉火烧，大街小巷随处可见的驴肉火烧铺，家乡的驴肉火烧的驴肉是以大火及温火卤制，加以20来种调料长时间卤制而成，肉香不柴，酥软可口，夹的刚出锅的酥脆火烧里，咬一嘴直冒油，那叫一个香，猜我家乡是哪呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的家乡人最爱的一道菜，家家会，家家每周都会吃上几餐，那就是回锅肉。季节不同，回锅肉的配菜不同，今天就告诉大家最原始的也是我最喜欢的蒜苗回锅肉。下面我给大家说说做法：

首先呢，我们要准备一些材料，主料，五花肉500克，蒜苗300克。

辅料，料酒适量，豆瓣酱一勺，生姜几片，盐适量，花椒适量，菜油少许，白糖8克，酱油少许，料酒少许。

记得五花肉选稍肥一些的肉，四五公分左右宽度，豆瓣酱选用颜色浅一点的。

五花肉冷水下锅，加入生姜，料酒去腥，大火煮开后撇净浮沫，然后下花椒调成中火，再煮8分钟，煮至筷子能够插入即可，是7分熟哦，太熟了炒回锅肉不香，捞出放凉，切薄片。

蒜苗切斜段，茎叶分开放，分两次下锅。

热锅下少许油，下肉片中火煸炒至肉片出油，打卷即可，把肉片翻到一边下入豆瓣酱爆香，下蒜苗茎，白糖，盐，酱油翻炒至蒜苗断生关火，下蒜苗叶翻炒均匀。

出锅装盘，盐尽量最后放，这样一来不至于将盐里面的碘炒丢。辅料的话可以根据自己的口味改变哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

重庆的美食多种多样，麻辣鲜香，口味独特，各个区县都有不同的特色美食。

1.重庆麻辣火锅

2.串串

3.重庆小面

4.干锅

5.凉糕、凉虾、酸辣粉

6.豆花饭

7.卤菜

8.城口腊肉

9.长寿肥肠饭

10.合川桃片，臊水粉

11.江津米花糖

12.壁山来凤鱼

13.万州烤鱼

14.黔江鸡杂

还有很多特色，就不一一介绍了

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先呢，我很高兴回答这个问题。

兔子面和牛肉面，面食虽然很多地方都有，但是买每个地方的却又不一样。首先面条的粗细 做工以及筋道程度。每天早上，每个人都奔波于各个大街小巷，忙碌着自己的生计。但是人们每天最开心的事就是来一碗牛肉面或者兔子面打开自己一天生活的开头。傍晚，那碗热气腾腾的面条便又是各个在外游子的心中暖流，温暖了每个人的胃俗话说“民以食为天”，吃是我们最重要的事。生活就是这样，总能处处温暖你

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