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谁能说出一种地方名吃或特产,证明你的家乡是哪里?
武汉,云梦,精武谁能说出一种地方名吃或特产,证明你的家乡是哪里?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
谁能说出一种地方名吃或特产,证明你的家乡是哪里?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
四码头老婆婆的萝卜饼吃过不?
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻辣拌的发祥地
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖油粑粑 葱油粑粑。自做的
回答于 2019-09-11 08:43:50
十大名点:三丁包、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷
十佳风味小吃:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺
十佳特色小吃:四喜汤团、肉藕夹、豆腐卷、笋肉烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨
另外我们的家乡出美女,乾隆曾经三次下江南来到这边过。你说说我的家乡在哪里?
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回答于 2019-09-11 08:43:50
今天我介绍的是菜锅小卷,大家可以来猜猜我是哪的人。
菜锅小卷不是蒸菜卷,菜锅小卷的主要材料:蔬菜和小卷。蔬菜(可搭配自己喜欢的菜)在我们当地主要菜品是豆角,茄子,土豆。我用的白菜、土豆、粉条、五花肉……小卷用面粉做,和做花卷的步骤是一样的(不用发面),小卷要小点。起锅烧油,放葱姜蒜爆香,倒入切好的配菜,放酱油,盐翻炒大概10分钟,加水大约没过菜,再把小卷均匀的放在菜上,不要搅拌。大约到十五二十分钟即可,这时有两种吃法: 1. 把菜和小卷充分搅拌,然后再焖几分钟,出锅;2.把小卷先盛出来,吃菜就着小卷(我喜欢吃菜就着小卷)。特别美味,让您吃了还想吃……
回答于 2019-09-11 08:43:50
biangbiang面
回答于 2019-09-11 08:43:50
各种泡酸菜,干咸菜,辣椒酱,豆瓣酱,腊肉,香肠,酸菜鱼,红烧鱼,苏肉,咸菜扣肉,回锅肉,麻辣火锅,猪干豆苗汤,酸辣粉,萝卜炖排骨,辣子鸡,酸鸭汤,干煸肥肠,卤牛肉,清蒸鸡,油果子,麻花……
回答于 2019-09-11 08:43:50
上海小吃有生煎包、排骨年糕、鲜肉月饼、上海小笼、蟹壳黄、小馄饨、咸浆、擂沙圆等。
生煎包
生煎包可以说是非常有名了,完全是地道的额上海点心,据说生煎包已有上百年的历史了。生煎是一种很接地气的小吃,很多小吃店都有,皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香,交织在一起,非常美味。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此上海生煎包一直被叫做生煎馒头。
排骨年糕
排骨年糕是著名的上海小吃,不仅经济实惠,而且风味独特,排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海最有名的吃排骨年糕的地方就是曙光饮食店的“小常州”排骨年糕,还有“鲜得来”点心店的排骨年糕。
鲜肉月饼
鲜肉月饼皮酥脆,里面的肉非常鲜美,一口咬下去,还能尝到鲜美的汤汁,虽然是肉馅儿,但是味道整体很清淡,所以吃起来,没有油腻感,很多人都会买一些带走,作为伴手礼,鲜肉月饼以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。
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