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现在农村生活条件好了，还在挖野菜吃吗？
野菜,现在,农村现在农村生活条件好了，还在挖野菜吃吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
每到春天的时候，仍然有很多人挖野菜，不光是农村人，城市人也有很多挎着小篮子，拿着塑料袋，再拿一个小铁锹，在冬去春来的时候，都会到田间地头挖一些野菜，包饺子，包大包子，非常美味。 现在有句话不是说会养生的人都吃青菜，首选就是这种有机的野菜，野菜的营养价值很高，经常吃一些对我们身体，我们的生活也是一种很好的促进。奶奶常说，如果在自然灾害那几年能吃上一顿野菜糊糊，那就是非常美味的了，如今，生活条件好了，吃野菜也才不光是为了能够充饥，而是成为了各种各样的美食，所以吃野菜也不光是为了养生，多少也有点一苦思甜的意思？
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然会挖野菜吃，那是对过去生活的一种怀念。记得小时候我们结伴去挖野菜，我在前面挖，后面的伙伴就偷我筐里的菜，一开始不知道，回来被我发现了，再也不和他们结伴挖菜了。她们的筐的菜都满了，我筐里的菜就几根，当时我还纳闷我挖的菜都跑了？……
现在挖菜只是不想忘本，割舍不了对农村的那种情怀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去挖野菜是没的吃，现在挖野菜是赶时上，追求口感刺激，健康，绿色，和口味多样化。
过去农村挖野菜吃，那时真的是在填饱肚子，记得小时候放学回家，不是挖野菜就是上山砍柴，学习吗几那样，全凭在学校学习。由其是春季是各种野菜采收季，虽说那时生活挺苦的，可以说吃不好穿不暖，但童年的回忆特有感觉。
过去的野菜没少吃，但也不是天天吃，所以现在虽然生活好了，有些野菜对于我来说还是有感情的，每到春季，自己还是要应节去挖野菜吃，对于野菜，时下的城里人比农村人更亲赖，什么都敢吃，有些都是我没吃过的，说白了也是人们生活好了，吃腻了大鱼大肉，野菜就补充一下人们的味觉。农村其实也一样，只不过农村是近水楼台先得月，想吃出门就有，而且真的是纯天然绿色食品，这也是城里人羡慕的，说什么农村人自己过年宰猪自己吃的都不喂饲料，说什么农民种粮都把好的留给了自己，其实这些都是瞎说，现在好多农村也都是买粮吃，因为种的单一，不买吃啥？
就如题主所问，农民生活好了还挖野菜吃吗？农民也是人，生活好了也追求舌尖上的变化，同样也想滑滑肠子，让野菜的粗纤维在肚子里走一圈，去去油腻。想体验农村是不是挖野菜吃，只有自己亲身到农村来，看看农村的变化，就知道农村人吃不吃野菜了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们农村，到处都可以看见野菜，城里的朋友来玩，都要找些野菜回去吃，虽然现在生活条件好了，大鱼、大肉都不觉得好吃了，还是山上的野菜可口，有些野菜还能治病，特别是春天来的时候，山上到处都是野菜，芨菜，野芹菜，飞花菜，婆婆丁、苦麻菜、灰飘菜、、、等等，这些菜拿去卖还是抢手货都是绿色食品，我个人也比较喜欢吃野菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然有啦，现在野菜还不好找了，好多地方都是打药，野菜更没发吃。
我们这里好多城里人找苦苦菜，现在的农贸市场还有卖苦苦菜的，而且还不便宜。在我们火龙果温棚里就有各种野菜，看看这个:
能认出来吗？
这个就是马齿笕，农村都拿他来为主，其实这个也是可以食用的，焯水晾干，可以用来包饺子，味道还很好。
还有苦苦菜，去火功效明显，也是回来焯水之后直接凉拌吃，因为季节性比较强，当地的农民还会把它腌起来以备食用。
还有很多不认识的，比如说小时候吃的野葡萄，大名好像叫龙葵，每年秋收的时候都满地里找这个！总之，生活好了，生活习惯还是没有变得，只是现在这种野菜越来越少了，不过这两年的环境改善，这种野菜还会越来越多的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是会吃的。因为野菜确实好吃，纯绿色食品，一到野菜季节，都是去找野菜挖来吃，多的时候挖回来洗洗绰绰晒晒备起来以后慢慢吃，不得不说，晒过得更是好吃，有嚼劲，我们以前在农村吃野菜是离不开的，现在来城市，就得掏钱买野菜吃，而且野菜在城市卖的很吃香的！正是应了那句话，物，以稀为贵！野菜比现在的蔬菜吃起来安全多了，纯天然肥料，又不打农药！
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