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生姜都有哪些功效？
生姜,作用,风寒生姜都有哪些功效？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜作为一种家常调味品，几乎在所有的菜式里都能应用到。但除了用作调味品外，生姜还有许多好处：
1、镇静、催眠、抗惊厥作用。
2、解热、镇痛作用。
3、对消化系统的作用：抗溃疡、增加肠动力作用。
4、保肝利胆作用。
5、兴奋循环和呼吸系统的作用。
6、抗病原微生物的作用，对各种球菌、杆菌有抑制作用，可用于治疗血吸虫病。
7、降血脂作用。
8、抗氧化作用。
9、抗血小板聚集作用。
10、可影响花生四烯酸代谢。
11、生姜影响血压，6-姜烯酮可使大鼠产生一过性降压、明显升压和持续性降压的三相性作用。
12、抗5-羟色胺，抑制亚硝酸胺合成、抗肿瘤、抗过敏作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜，中药方剂里头的黄金搭档，几乎所有风寒去风湿类的药材，但凡煎汤熬药的，都可以放三片生姜作药引。
生姜的驱寒效果，被医圣张仲景用在以“桂枝汤”为首的去伤寒方剂中，李时珍更是盛赞“上床萝卜，下床姜”，萝卜消食，姜开胃，两者混搭，吃嘛嘛香。
旧时大凡要出远门走山路的，赶早或夜晚上路，得会往嘴里塞垮姜去邪去寒。那生姜为什么具有驱寒的效果？
现代研究发现：姜能使血管扩张，血液循环加快，如此一来，不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
同时，姜里头独有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，从而对腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等胃不适问题起到很好的调节作用”。
中药里头的药材，自然不止一种功效，除驱寒开胃外，生姜还有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒等药效！
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要是和胃止吐，治寒为主。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢谢邀请。
生姜对于大家来说都十分的熟悉，像在日常的做饭中加一些生姜可以祛胃寒，呕吐后喝一些生姜水可以暖胃，作为日常的调料可以增强食欲等。其实生姜还是很好的中药材，可以治疗胃寒、发散风寒、解鱼蟹之毒等。那今天借着这位网友的提问，我就为大家介绍一下生姜的功效及用量用法。
生姜辛、温，归肺、脾、胃经。其主要功能为发汗解表，温中止呕，温肺化饮，解鱼蟹毒。在临床中的主要应用为：
用于风寒感冒。本品能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，故适用于风寒感冒轻症，可单服加红糖服，或配葱白煎服，或加入其他辛温解表剂中，作辅药使用，以增发汗解表之力，如桂枝汤等方剂中均有本品。
用于胃寒呕吐。本品温胃散寒，和中降逆，止呕功良，故有“呕家圣药”之称，胃寒呕吐者，配半夏，即小半夏汤；若胃热呕吐者，可配黄连、竹茹等同用。某些止呕药用姜汁制过，能增强止呕作用，如姜半夏、姜竹茹等。
用于风寒咳嗽。辛温发散，温肺散寒，化痰止咳，故可用于治疗风寒客肺，痰多咳嗽，恶寒头痛者，每与杏仁、紫苏、陈皮、半夏等药同用，如杏苏二陈汤。
最后为大家介绍用量用法，3-10克。此外，生姜能解半夏、天南星及鱼蟹毒。
爱中医，爱本草。大家在中药养生方面有什么想要了解的，可以关注我，并向我提问，我会第一时间为大家解答。
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓“冬吃萝卜，夏吃姜”，生姜广泛应用于人们日常生活中，既是一种重要调味品、传统食品，又是一种重要的中医药材，集营养、调味、保健于一身，深受广大人们的喜爱。
生姜有哪些主要营养成分？
生姜中含有多种维生素、钾、镁、钙、铁、锌、蛋白质、碳水化合物以及姜辣素等多种有效成分，主要成分为淀粉、脂肪、蛋白质、膳食纤维、灰分等。
生姜有哪些药用功效？
明李时珍《本草纲目》记载，生姜味辛，性微温热，发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，可用于治疗脾胃虚寒之恶心、腹痛、泄泻。现代研究表明，生姜主要有以下几个药用功效：
（1）降血脂、降血压等：生姜含有的姜酚，对降血脂、降血压，防止血栓及抗心肌梗死、脑梗死均有疗效。
（2）强心、利尿及解毒：姜酚还有强心、利尿及解毒的功效。
（3）利胆：姜酚有很强的利胆作用，可减少胆结石的形成。
（4）抗氧化：姜中的抗氧化成分能减轻人体自由基活跃所产生的老年斑，故可抗衰老。
（5）消炎杀菌：姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮，可消炎杀菌。
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