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2011年53度老白汾酒价值大吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

2011年53度老白汾酒价值大吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请

首先要明确你说的老白汾53度的是老白汾20年的还是15年的，还是老白汾10年的。因为老白汾各个年份之间的价位相差很大的。而且上面提到的老白汾里面都有53度的酒。汾酒在清香型白酒里面一直是领跑者，而且酒质绝对是没有问题的，收藏者也很多。2011年的老白汾的话，距离现在已经8年了。而且是高度的清香型白酒，还是有一定价值，最起码比起现在购买的价钱肯定是涨了。现在的老白汾进价就很贵了，在加上最近中秋节，白酒都在涨价。所以2011年的话价钱还是可以的。当然也要看你手里有多少存货。尤其是现在收老酒的都是看货的多少的。这样价钱才能上的去。最重要是要检查酒瓶的封口问题，因为酒瓶封口一定要处理好。要不然存多少货也不行。大家存货一定要选择正规专卖店，以防上当受骗。






回答于 2019-09-11 08:43:50

我个人认为无论是2011年的老白汾20年，老白汾15，老白汾10，价值都不是很大，因为老白汾是属于清香型白酒，即使是高浓度，但是因为存放的时间已经10年，清香型白酒最佳存放时间为5年，它不会因为存放的时间越长而酒体更加醇厚，反而酒香气变得更淡。高浓度白酒且最适合存放的是大曲坤沙酱香型白酒，因为独特的酿造工艺和原料，大曲坤沙酱香酒最佳的饮用期是存放10-15年的，超过15年的，即使是酱香型白酒也是因为老化熟成，口感偏酸，这时候就适合作为勾调新酒用了。茅台，东方国宾，钓鱼台都是属于即适合饮用和收藏的酱酒品牌，浓香型就考虑五粮液和泸州老窖。

回答于 2019-09-11 08:43:50

老白汾是清香型白酒，一般来说，清香型白酒不宜长时间存放，清香型白酒在储存过程中，总酸会逐渐上升，总酯会逐渐下降，后期趋于平稳状态，长时间放置它的香味会变得复杂，还会有一股焦糊味，而且酒的味道也会变淡，一般建议存放3-5年，过度陈放会降低清香型白酒的品质。所以说，2011年的老白汾酒，到现在11年了，酒味或多或少会发生改变，价值不大。

如果要长期存酒，建议选择酱酒，由于复杂的酿造工艺，生产周期较长，出酒率低，物以稀为珍，导致酱香型白酒未来市场看涨，适合投资收藏。另外，酱酒在53度时水分子和酒精分子缔结十分牢固，游离的自由酒精分子少，一些酱酒存放若干年后，酱香依然浓郁，具有“越陈越香” 的特点。茅台镇东方国宾酱酒遵循大曲坤沙工艺，酒质上乘，入口酱香浓郁，过节送礼、自饮、投资收藏都十分合适。