您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
浓香型白酒适合囤吗。会不会引起酒质下滑呢?
白酒,香型,度数浓香型白酒适合囤吗。会不会引起酒质下滑呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
屯酒要屯纯粮的粮食酒,最好是酱香型的
回答于 2019-09-11 08:43:50
囤酒要看是什么目的。
如果自己喝,那么喜欢什么香型,喜欢哪种口感,就囤什么,酒肯定是越放越醇厚。不过要注意两点,一是保证气密性,不要跑酒,二是尽量选择高度酒。
如果是为了升值,那么酱香型是最优选择,其次是浓香型,再次是清香型。选择酒体尽量要优级酒,品质太差的酒不适合储存。
我经常遇到朋友拿来存放了十几二十年的老酒请我品鉴,结果往往令人啼笑皆非,有的根本就是酒精酒,无论放多久都改变不了品质;有的酒质很差,比如浓香型的窖面酒,低端的清香型酒等等,价值真不大;还有的不注意密封,酒已经挥发殆尽,只剩下半坛水。
所以囤酒,一要注意香型,二要选择好酒,三要注意密封。
回答于 2019-09-11 08:43:50
存点纯粮酒吧,网上有人说存了28年的是假酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果适合保存的话最好是一,度数高的,第二是酒质相对来说比较好的,这样保存才有意义,如果说酒精勾兑的那种还不如不保存呢,家里有几箱都是十来年的酒了,洋河,双沟都有,度数都是五十度以上的。保存比较完好,每年都会那两瓶出来喝,饮用口感绝对可以的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
52、53高度以上,可长期存放。密封好。度数低就不行了!如密封不好,一两年就会跑了
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会,只要固态纯粮发酵,不是酒尾低度的差酒,都会越存越好喝。
市场已经有很多人被酱香型洗脑,找几瓶九十年代的老酒喝一下便会一清二楚,不管浓清酱什么香型。
回答于 2019-09-11 08:43:50
浓香型白酒主要看你存放的年限,浓香型白酒它酒质在一定的时间会达到一个峰值,过来这个峰值酒质就会逐步下滑的。因此不建议存放太多年限!
回答于 2019-09-11 08:43:50
储存不好回降低酒的品种,存酒有基本的环境要求,存储在恒温 恒湿 不见光 的陶坛中。
说句题外话,我国的白酒分为很多香型,其实香型就是咱们吃菜的口味风格,酸,甜,苦,辣。喜欢什么口味风格就喝这种香型的酒。
储存瓶装酒一定要是原酒才行,不是的话建议趁早喝掉,因为存的时间越长品质越差。
我是酿酒的观澜玉清,喜欢分享一些酿酒小知识。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上一篇:敢不敢晒出你最想吃的家乡菜?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |