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种植的胡萝卜为啥裂口？

胡萝卜,肉质,生长种植的胡萝卜为啥裂口？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

宝贝妞妞。 三农领域创作者

胡萝卜的裂口主要是由于生长期中土壤水分供应不均匀所造成的。尤其是前期遇到干旱，表皮逐渐硬化，内部细胞分裂缓慢，而在生长中后期，由于下雨或灌水，水分大量增加，造成内部细胞加速分裂猛长，而硬化的表皮不能相应地生长因而出现开裂现象。所以在胡萝卜生长期中，水分要供应均匀，特别是前期肉质根能正常生长是很重要的。

　　在春季栽培胡萝卜时，前期由于低温，往往控制浇水，也会造成土壤干旱。而在生长后期气温升高，又会增加浇水，这样使土壤水分干湿不均，也是裂口发生的原因。所以采取合理的灌水措施是春季栽培成功的关键。有试验表明，胡萝卜春季栽培灌水保持土壤湿度在70%~80%之间较为适宜。建议在胡萝卜播种浇水后，每隔15天左右浇水一次，在临近收获时不再浇水，这样才能较好地满足肉质根生长，并防止开裂。另外，胡萝卜如定苗株距过大，未按品种要求控制株距，也会造成裂根。在胡萝卜品种要求的采收期内没有及时采收，使胡萝肉质根在后期过度生长，造成裂口。

二、种植胡萝卜预防裂口措施

　　1、选择不易裂口的胡萝卜品种，如黑田五寸人参等。

　　2、选择土层深厚、疏松、细碎无砾石的沙壤土或壤土上种植胡萝卜，并精耕细作，不能用小四轮拖拉机旋耕。

　　3、种植胡萝卜应施腐熟的有机肥作底肥，而在生长期少追施化肥。坚持不施用未经发酵腐熟的生粪。

　　4、在胡萝卜生长期间间苗应分2或3次进行，在1或2片真叶期开始间苗，苗距3厘米，3或4片叶时再间苗一次，5或6片真叶期最后间苗并定苗，保持株距10厘米左右。

　　5、预防胡萝卜裂口最重要的是浇水。胡萝卜在4或5片真叶开始破肚时，应浇足一次水，促进叶片的生长。从破肚以后要适当控制浇水，防止徒长，促进根部伸长。当肉质根生长到食指粗时为迅速膨大期，此时应保持田间湿润，但浇水量也不要太大，每次浇水量要少，增加浇水次数，尤其要避免田间忽干、忽湿。最后一定要按品种生长期的要求或加工企业对胡萝卜肉质跟大小的要求及时采收胡萝卜的新鲜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜的裂口主要是由于生长期中土壤水分供应不均匀所造成的。尤其是前期遇到干旱，表皮逐渐硬化，内部细胞分裂缓慢，而在生长中后期，由于下雨或灌水，水分大量增加，造成内部细胞加速分裂猛长，而硬化的表皮不能相应地生长因而出现开裂现象。所以在胡萝卜生长期中，水分要供应均匀，特别是前期肉质根能正常生长是很重要的。

　　在春季栽培胡萝卜时，前期由于低温，往往控制浇水，也会造成土壤干旱。而在生长后期气温升高，又会增加浇水，这样使土壤水分干湿不均，也是裂口发生的原因。所以采取合理的灌水措施是春季栽培成功的关键。有试验表明，胡萝卜春季栽培灌水保持土壤湿度在70%~80%之间较为适宜。建议在胡萝卜播种浇水后，每隔15天左右浇水一次，在临近收获时不再浇水，这样才能较好地满足肉质根生长，并防止开裂。另外，胡萝卜如定苗株距过大，未按品种要求控制株距，也会造成裂根。在胡萝卜品种要求的采收期内没有及时采收，使胡萝肉质根在后期过度生长，造成裂口。

二、种植胡萝卜预防裂口措施

　　1、选择不易裂口的胡萝卜品种，如黑田五寸人参等。

　　2、选择土层深厚、疏松、细碎无砾石的沙壤土或壤土上种植胡萝卜，并精耕细作，不能用小四轮拖拉机旋耕。

　　3、种植胡萝卜应施腐熟的有机肥作底肥，而在生长期少追施化肥。坚持不施用未经发酵腐熟的生粪。

　　4、在胡萝卜生长期间间苗应分2或3次进行，在1或2片真叶期开始间苗，苗距3厘米，3或4片叶时再间苗一次，5或6片真叶期最后间苗并定苗，保持株距10厘米左右。

　　5、预防胡萝卜裂口最重要的是浇水。胡萝卜在4或5片真叶开始破肚时，应浇足一次水，促进叶片的生长。从破肚以后要适当控制浇水，防止徒长，促进根部伸长。当肉质根生长到食指粗时为迅速膨大期，此时应保持田间湿润，但浇水量也不要太大，每次浇水量要少，增加浇水次数，尤其要避免田间忽干、忽湿。最后一定要按品种生长期的要求或加工企业对胡萝卜肉质跟大小的要求及时采收，以保证胡萝卜的质量。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、胡萝卜根开裂原因

胡萝卜根系开裂的主要原因是生长期土壤水分供应不均。尤其在干旱初期，表皮逐渐变硬，内部细胞分裂缓慢。在生长的中后期，由于雨水或灌溉，含水量大幅度增加，导致内部细胞快速生长，而硬化的表皮不能相应生长，因而出现裂纹。因此，在胡萝卜生长过程中，特别是对于早期肉质根的正常生长，均匀供水是非常重要的。

在春季胡萝卜栽培过程中，前期低温往往控制着水分的流失，也造成了土壤干旱。在生长后期，温度越高，水分就越多，使土壤水分不均匀，也是造成根系开裂的原因。因此，采取合理的灌溉措施是春耕成功的关键。一些试验表明，在春栽和胡萝卜灌溉条件下，适宜保持土壤水分在70%-80%之间。耕作组建议，在给胡萝卜浇水后，每隔15天左右浇水一次，临近收割时不要再浇水，以更好地满足肉质根的生长，防止开裂。另外，如果固定苗的株距过大，且不按品种要求控制株距，也会发生根系开裂。胡萝卜肉质根在后期过度生长，导致根开裂。

1。选择不易生根的胡萝卜品种，如黑田五寸人参等。

三。胡萝卜应以腐熟的有机肥为基肥，生长期应少施化肥。坚持不使用未经发酵和分解的生肥。

4。胡萝卜在生长过程中，应插秧2～3次。幼苗应在1或2个真叶期开始时插入。苗木之间的距离应为3cm，再插3或4片叶，插5或6个真叶期并固定，苗木之间的距离应保持在10cm左右。

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