您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
茉莉花茶是花茶中的茶类，但要怎样泡一杯好喝的茉莉花茶呢？
茉莉花茶,茉莉花,盖碗茉莉花茶是花茶中的茶类，但要怎样泡一杯好喝的茉莉花茶呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
器具： 飘逸杯一个、茉莉花茶5g（小泡包装一泡） 步骤：
投茶：取5g茶叶（茶水比：1:30），置入飘逸杯过滤网；
润茶：沿过滤网边缘绕圈注水（水温在85--90度），略微浸润茶叶后，快速将水过滤倒掉；
注水：再一次沿过滤网杯壁绕圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s，后面视情况增加，可延长至1分钟。
茉莉花茶的功效与作用
1.茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.茉莉花茶对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
喝茉莉花茶的禁忌
1、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶。
2、不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
综上，茉莉花茶的冲泡非常简单，在喝的同时也要注意不要泡过浓，睡前就不要饮用花茶了~
想要了解更多茶文化知识，请点击右上角关注我们！【茶道小壶仙】每天介绍最专业的茶叶知识，分享传统的饮茶文化！
回答于 2019-09-11 08:43:50
小惊喜
前几天老公下班回来，说要送给我一个小礼物，我一看是一盆我喜爱的茉莉花，当时我端在手上都舍不得放下，小心翼翼地放到了窗台上，每天下午就会开出洁白的小花儿。
此时不禁让我想起小时候特别喜欢的一首歌：“好一朵美丽的茉莉花 ，芬芳美丽满枝桠 ，又香又白人人夸！”
每天傍晚茉莉花的清香从窗台飘进房间，有时偶尔有花凋落，我就顺手拾起来，拿回房间，增添一些温馨气息。
关于茉莉花的历史
根据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝国，汉朝时期通过海上丝绸之路到达古波斯，天竺，到了印度后成为佛教圣花，之后随印度佛教传到了福州。茉莉花有“窨得茉莉天上味，列作人间第一香”的美誉！也许是爱屋及乌吧，我因为喜欢茉莉花，自然地就喜欢上茉莉花茶。茉莉花茶香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软！我喜欢喝四川的茉莉花茶～碧潭飘雪，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。
当然，茉莉花茶的冲泡方法也是有讲究的！通常情况下，玻璃杯和盖碗都可以来冲泡茉莉花茶。首先，冲泡茉莉花茶的水温以80到90摄氏度为佳，通常茶水的比例是1:50，每泡冲泡时间为三到五分钟。
盖碗冲泡法是四川人品茉莉花茶常用的方法，一套茶具，具有茶碗，茶托，茶盖，每人一套盖碗泡茶，边饮边品。
玻璃杯泡法就不同了
头泡应低注水，冲泡壶紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓㓎出，二泡采中斟，壶口稍离杯口，注入沸水，使茶水交融。三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远，冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘逸，一般冲水至八分满为好，冲后立即加盖以保持茶香。
茉莉花茶在玻璃杯中品其香气滋味的同时，欣赏其在杯中优美的舞姿上下沉浮，翩翩起舞，令人心旷神怡！茉莉花茶色香味俱全，好像一件艺术品！
茉莉花茶得到很多女性的喜爱！
据说慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱，慈禧认为自己肤如凝脂，肌如皓雪，于是规定旁人均不可簪茉莉花，外国使节和其夫人到中国时，慈禧就经常将茉莉花作为礼品送给这些人，所以在慈禧掌权的几十年间，茉莉花一度被认为是“国花”。
福建是茉莉花茶的发源地，喝茉莉花茶，不仅可以美容养颜，净白皮肤，还能够抵抗衰老。安神解郁，健脾理气，提高机体的免疫力，还能增进活力，提神消食，清火利尿！
关于茉莉花茶，有一点需要提醒大家，健康小贴士，失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶含有咖啡因，使大脑处于兴奋状态，更加不能入睡。
我是深夜的小酒馆，在秋风起的日子，和你分享一杯好茶！
回答于 2019-09-11 08:43:50
小惊喜
前几天老公下班回来，说要送给我一个小礼物，我一看是一盆我喜爱的茉莉花，当时我端在手上都舍不得放下，小心翼翼地放到了窗台上，每天下午就会开出洁白的小花儿。
此时不禁让我想起小时候特别喜欢的一首歌：“好一朵美丽的茉莉花 ，芬芳美丽满枝桠 ，又香又白人人夸！”
每天傍晚茉莉花的清香从窗台飘进房间，有时偶尔有花凋落，我就顺手拾起来，拿回房间，增添一些温馨气息。
关于茉莉花的历史
根据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝国，汉朝时期通过海上丝绸之路到达古波斯，天竺，到了印度后成为佛教圣花，之后随印度佛教传到了福州。茉莉花有“窨得茉莉天上味，列作人间第一香”的美誉！也许是爱屋及乌吧，我因为喜欢茉莉花，自然地就喜欢上茉莉花茶。茉莉花茶香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软！我喜欢喝四川的茉莉花茶～碧潭飘雪，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。
当然，茉莉花茶的冲泡方法也是有讲究的！通常情况下，玻璃杯和盖碗都可以来冲泡茉莉花茶。首先，冲泡茉莉花茶的水温以80到90摄氏度为佳，通常茶水的比例是1:50，每泡冲泡时间为三到五分钟。
盖碗冲泡法是四川人品茉莉花茶常用的方法，一套茶具，具有茶碗，茶托，茶盖，每人一套盖碗泡茶，边饮边品。
玻璃杯泡法就不同了
头泡应低注水，冲泡壶紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓㓎出，二泡采中斟，壶口稍离杯口，注入沸水，使茶水交融。三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远，冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘逸，一般冲水至八分满为好，冲后立即加盖以保持茶香。
上一篇：如何提高校长的"执行力"？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |