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敢不敢晒一下你最拿手的菜？
我的,放入,拿手菜敢不敢晒一下你最拿手的菜？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我有很多拿手菜，你说的是那个
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
玫瑰花过桥米线，玫瑰花米线是云南首创自己研发生产，过桥米线的烹饪调制也是亲手完成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做的拿手菜没有特色
但是很简单
那就是炒馍
因为小时候父母总是有事不在家，我是家里的老大，需要照顾弟弟和妹妹，但是我当时也不大，12岁左右吧，可以说又懒又饿，就没办法嘛，穷人家的孩子早当家，自己学着炒东西。
好在家里一直有馒头，我就把馒头切成小块，四方形的那种，然后打一两个鸡蛋进去 粘在馒头上面。
锅里放葱花，再放一点火锅底料，然后把切成丁的馒头放进去，中间撒点盐，十三香，快出锅的时候再撒点味精。
有时候会有一点点糊，大部分还是好的，有点脆，有点甜，很好吃。这样也省事，不用再炒菜啥的。
懒或一个人的时候可以试试哦，简单方便又好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
乌冬面素食料理，素紫菜卷饭，素意大利面，素炒面，素方便面，素食系列。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要本人露一下拿手菜是吗，很负责的告诉你，是一点问题都没有，哈哈，本人除了上班，业余时间还是很喜欢做菜的，其实做菜源于一种爱好，也是一种对生活的热情向往，不单能露一手好菜式，还能露一手营养香味可口的汤呢，我就是一名做菜迷，就喜欢做出营养可口的菜式，如果把做菜看成一种负担，那么的做的菜也就很难达品味，如果把做菜做成艺术和品味，那么你肯定能做出一道色香诱人的拿手菜，其实懂得生活生活才懂你，我有空就爱露两手家常菜式，根据个人喜好先备好材料，我前几天也是自己动手做了两到家常菜，第一道是：薄荷鸡翅，做法：薄荷鸡翅材料：酱油、沙姜、大蒜、、花生油、少量盐，适量拌匀，腌制20-30分钟，开火慢煎，两面煎至金黄即可，煎好上碟，最好散一层新鲜的薄荷叶，香喷喷的薄荷鸡翅完成。第二道是消暑养胃汤，做法栗子、冬瓜、排骨，洗干净放进烧开的水中，约30分钟即可。如果你觉得喜欢也可以按照这个做法做，简单又营养。还有上星期做的姜葱鸡、扣肉、和药材炖鸡营养又好喝。以下就是我做的拿手菜图片。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的拿手菜是炖鸡，相信很多朋友都吃过。但我这个炖鸡不仅是我的拿手菜！还是我们东北的特色菜，那就是小鸡炖蘑菇！
这到菜做法非常简单，但是食材非常重要！首先我们需要准备一只当地散养的土鸡最好是母鸡，还有雨季过后山里的野生榛蘑。
首先我们摘除蘑菇底部的杂质，用温水浸泡30分钟。然后取出泡好的蘑菇，将泡好蘑菇的水留下来备用。然后将准备好的鸡清洗干净后，剁成小碎块焯水，把葱切成葱段，姜和蒜切片。砂锅中放适量油烧至五成热，放入葱段、姜片和蒜片爆出香味。再放入鸡肉翻炒均匀。倒入适量的生抽、料酒和老抽，翻炒至鸡肉上色。再放入泡好的蘑菇翻炒均匀。加入清水没过食材，放入八角，大火煮开后改中小火炖煮。炖至四十分钟左右待锅内汤汁粘稠时，调入适量的盐和鸡精改大火收汁即可享受美味！
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