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西安除了回民街还有哪里小吃比较好？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

西安除了回民街还有哪里小吃比较好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

砂之船，小寨赛格，永兴坊，凤城八路袁家村，一些夜市摊点都是不错的

回答于 2019-09-11 08:43:50

来西安旅游美食聚集地（永兴坊），网红打卡必到（摔碗酒）。西安是国务院公布的首批国家历史文化名城，历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都，是世界四大古都之一，中国古都学会认定的中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都。曾经作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年。

1、肉夹馍：肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。

2、凉皮：凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。

3、岐山臊子面：永丰岐山哨子面连锁店。薄筋光，煎稀旺，酸辣香，面必须手幹半透明的，浇上肉臊子特别好吃。

4、biangbiang面：Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

5、羊肉泡馍：羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称'羊羹'，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

6、甑糕：甑（zèng）糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，故名。此小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。

7、还有名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。吹糖人、山楂冰粉、胡辣汤

此外还有柿面糊塌、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。

8、【酸奶果仁】凉酸奶加上干果，成了柔滑且有营养的冰淇淋。吃进嘴里口感太美了！

9、【脆皮香蕉】新鲜的香蕉，沾上蛋液，裹上面包糠，炸至金黄。外酥里嫩，软糯可口，老少皆宜。

10、【宫廷桂花糕】桂花糕已经有三百多年的历史。以白糖，饴糖，面粉，糯米粉，菜油，密桂花等材料。经过蒸，炒磨，拌，擀，匣，刀切等工序精制而成。

11、【手工麦芽糖】西安传统怀旧小吃，最喜欢看小哥拉伸糖膏。金黄光泽，软滑，嚼劲十足，令人回味无穷。

12、红柳烤肉别有一番风味，具有奇特的香味，在烤的过程中红柳中的油脂会分泌出一种特有的香味，使得肉质鲜嫩，外表酥脆，口感一流。

13、【临潼石榴汁】口味偏甜，安全健康且解渴。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

更多美食欢迎各位朋友来西安，馋嘴酷猫美食家分享更多地方饮食文化。谢谢各位的支持与厚爱。












回答于 2019-09-11 08:43:50

本人是在西安上学的所以对西安还是比较了解的，回民街是有很多小吃，但是价格都偏贵，而且可能也就是名气大一点，味道说实话可能也没有你所期待的那么好，那么我们就开始找有哪些别的小吃了出了有空的回民街。

首先有一个地方就是跟回民街挨着的钟楼 南大街北大街附近的还是有很多小吃的，比如钟楼那有个骡马市步行街 那有正新鸡排正新烤串，每次去那逛街看到排的队都是长长的 有鸡排，烤鱿鱼考肉串烤肠等很多都很好吃，除此之外旁边的coco奶茶也是网红奶茶也是很好的，还有就是钟楼附近有一天小吃街，里面有长沙大烤肠，手工酸辣粉，聪油大饼，手工面筋之类的小吃，还有个亚洲吃面公司也是在那，面也还很好吃的，陕西的biangbiang面，油泼面也是很好吃的肉臊子干拌面也是很好的面食，羊肉泡馍也好吃的。西安除了回民街哪还有好吃的酸梅汤、镜糕、炒米、羊肉泡馍、凉糕和凉粽、酸汤水饺、灌汤包 这些回民街都吃的到的东西我就不多说了，我给说一些真正的除了回民街以外的西安特色小吃~~~

要吃西安的特色，除了回民街以外，那就是相对比较散了哦~~~你得有时间才行~~~

凉皮：

擀面皮：在东大街街建国路上有一个‘八亩沟’是专门卖擀面皮的，可以说这一家的擀面皮是目前西安卖的最好的，可以一试，还有就是在民生百货大楼里面的小吃城有一家叫‘原二十六中擀面皮’这两家都是目前我知道的卖的最好的了，而且都很好找，到那里一问就知道了~~

米皮：米皮的话目前来说西安卖的有汉中米皮和秦镇米皮。汉中米皮呢，凉皮就比较软一些，而且味道相对会淡一些，如果你不喜欢吃辣和酸的话，汉中米皮就是首选了~~反之，如果你喜欢的话，就去吃秦镇的吧~~~

汉中米皮最好吃的在东关柿圆路那里有一家‘老刘家汉中米皮’，值得去试试。秦镇米皮在出了和平门外建西街上有家‘薛家水磨凉皮’，味道特别好，我超级喜欢，而且已经是个十几年的老店了，我小学时候我家在那边做生意的时候就有了，我那时候可是一天不吃心里不舒服啊~~~

肉夹馍：

目前在西安最有名的就是 ‘樊记’，‘王魁’这两家了，楼上的名字都打错了。樊记的总店就在西大街桥梓口那边，你问下就知道。王魁的店比较多，但是我觉得最好吃的是东关八仙庵那里的一家~~都比较好找，你问问就知道了~~但是我觉得我吃肉夹馍20年了，还是在碑林博物馆那里的城门口里面有一家小店叫‘秦豫肉夹馍’，那里的是最好吃的了~~一般到中午就卖光了~~生意火暴的要命~~有机会还是去那看看吧~~~

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