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广东广州学厨师美食培训找哪家好?
厨师,学徒,酒楼广东广州学厨师美食培训找哪家好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
广东广州学厨师美食培训找哪家好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
学粤菜不如去广东的酒楼当厨房学徒。你没有经历基本的打荷,水台,枮板,上杂,你是很难一步到位做炒锅。因为每一个都不能缺。那些厨师学校交不了那么多,只有个厨师证而已。在酒楼做学徒还能看到每一个厨师的不同操作。前提是你必须要有耐性,能受气。师傅都是喜欢听话的徒弟。
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