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韭菜可以水培吗?
韭菜,水培,生长韭菜可以水培吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
要让种子能够在水里固定住,就得在育苗槽上用一样东西把种子托起来,这样的东西还得能让种子在发芽后,根系穿透下去,吸收到水里的养分,而纸正好具有这样的功能。
刘明池最开始选用的是报纸,他们对传统的育苗盘进行了改造,上面覆盖上报纸,播上种子,再盖上一层薄薄的珍珠岩,这样种子就被固定住了。可播种下去后却发现,只是零零碎碎长出几棵苗,一检查,原来报纸已经被水泡烂了。
刘明池告诉记者,虽然报纸的吸水性很好,能保证种子能够发芽,但是种子在发芽过程中,催芽过程需要几天时间,这个期间报纸容易腐烂,出现漏苗现象,苗托不住,就漏下去了。报纸的试验失败后,刘明池吸取了报纸容易泡烂的经验,选用了又硬又结实的牛皮纸。
一周后,种子发芽了,但过了十几天,韭菜苗竟然渐渐枯死了。刘明池发现,牛皮纸表面有一层膜,韭菜细小的根系根本穿不过去,只能横着长,根系全都呆在纸上,吸收不到营养,便枯死了。
一次次实验,一次次失败,一张看起来简单的播种纸,刘明池他们就实验了几十次,花费了大半年的时间,最后他们自己设计出了一种棉纸。
这种棉纸摸起来很柔软,种子的根系很轻松就能穿透,但是又很结实,不容易被泡烂。透过光可以看到很多小孔,这样能进行一定的透气,而且还很容易吸收到育苗盘下面的营养液。
经过试验,这种棉纸果真达到了他们想要的效果。要让韭菜彻底杜绝韭蛆,就得一直呆在水里。一般的水培蔬菜,生长周期在40~50天,根系比较少,一般水里的溶解氧就能够它们满足生长的需要。
可韭菜跟其它水培蔬菜不一样,它是多年生作物,一种就得两三年,但韭菜是要常年长在水中,就会遇到烂根的问题,主要是因为根系需要氧气。在生长的过程韭菜中会不断长出许多新根,这些新根需要大量的养分和氧气才能保证生长。营养可以通过技术员调配,容易解决,可增氧成了一个大难题。
刘明池和他的课题组研发过管道栽培西红柿技术,西红柿的根很多,在生长过程中需要大量的氧气,为了解决烂根的问题,他们给管道中的西红柿搭起了支架,让根系能够呼吸到氧气,解决了根系腐烂的问题。可韭菜一种一大片,这个方法对于韭菜根本不适用。但要解决韭菜烂根的问题,必须得有一套适合于韭菜生长的系统。刘明池想到“流水不腐,户枢不蠹”的道理,水流动了,就能产生增氧的效果,经过反复摸索,他们给韭菜设计出了一个种植床。
种植床上放置了一个个育苗托盘,每个盘的一边都安装了一根营养液管,另一边安装了一个回流管,营养液从高的一边流进育苗盘,又从低的一边流回到营养液池,再被水泵打上来重新循环流动。流动过程当中,水会有一个落差,会把氧打进去。流动起来的营养液会让氧溶解在水中,这样韭菜生长的过程中,氧不再缺乏,就避免了烂根的问题。
“这四年,我们没有在韭菜上发现韭蛆的存在”,刘明池告诉记者。经过四年的试验,他们得出了结论,水培韭菜只要有大棚就能生产,韭菜种下以后,大棚的防虫网,能挡住大量韭蛆成虫的进入,即使有一些漏网的成虫飞进来也不用担心,这韭菜全都种在水里,韭蛆成虫把卵产在水里,那可就活不了了。
韭菜不长韭蛆,就不用再打药,管理起来也简单,隔一段时间按照配方,往水里配好营养液肥,定期检查一下管道,一个人就可以管理一个大棚。他们管用这种方式生产出来的韭菜叫“安心韭菜”。
“安心韭菜”种出来了,但是收割成了大问题。因为水培韭菜的根是活动的,所以用镰刀收割,是完全行不通的。种植面积小,可以用剪刀收割,可是要种植面积太大,用剪刀就太费劲了。
为解决收割韭菜的难题,当地农机推广部还特意设计了一个韭菜收割机,收割起来,又快又整齐。专家说,水培韭菜一年可以收割7~8茬,这种种植模式可以在大型种植园区种植。为了让普通的农户也能种,他们还研发了一种即经济又简易的水泥池种植模式,用水培种出来的韭菜,干净了,放心了,消费者吃着也就安心了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
无土种植韭菜肯定可以啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
(1)撒播必须注意种子要疏密适当,苗株才能均匀生长。
(2)韭菜苗高15cm之前,1周浇水1次,之后每3-4天浇水一次,盆保持透水,别积水。
(3)韭菜要求中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,分蘖少而细弱,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。(喜欢吃韭黄的要待韭菜长成后再进行遮光处理)
(4)韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长适温15℃-25℃。
(5)韭菜有休眠期。建议每年冬天最后一茬距上次间隔35-40天以上再收割。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1水培韭菜第一步就是挑选韭菜,从韭菜畦里面挑选长得粗壮旺盛的韭菜,最好提前将韭菜地用水浇透,然后将挑选好的韭菜连根拔下来,拔的时候手要轻而慢,不要将根拔断。
2将韭菜从土里拔出来之后,去掉那些腐烂的老根,只留下新鲜的白色根,将韭菜根部的老叶一并去掉,然后放在一起,用一个箱子装起来,可以避免根部碰撞和受伤。
3水培韭菜可以买那种专用的水培箱,上面带有一个个的小圆孔,每个小圆孔里面放上一两颗韭菜,如果不想花钱的话,可以买普通的不漏水的花盆或者长方形的塑料盆,盆的大小和多少根据你需要水培韭菜的数量决定。
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