您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
中秋节快到了,你的家乡在中秋节当天吃哪些美食呢?
月饼,中秋节,美食中秋节快到了,你的家乡在中秋节当天吃哪些美食呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
河南中秋节,少不了各种陷的月饼,有五仁的,枣泥的,红豆的,哈密瓜的,蟹黄的,鲍鱼的,烤鸭的,等各种月饼,美食有,地道的羊肉烩面,肘子,大虾,烧鸡,酱牛肉.....各种风味小吃,全家团圆,一同共享
回答于 2019-09-11 08:43:50
除了月饼,就是鸡鸭鱼肉啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。我家在贵州六盘水,要说中秋吃什么当然必不可少的是月饼了,我们家平常初一十五都会供供已经去世的亲人。我觉得我们这里口味还是比较杂的,逢年过节的菜品都差不多,鸡和鱼是必不可少的,因为鸡代表吉祥如意,鱼代表年年有余,其他的我们会自己卤点鸡脚,红烧蹄髈,海鲜也会做一点,还有想简单的就是一个牛肉火锅或者羊肉火锅就搞定了
回答于 2019-09-11 08:43:50
内蒙古嘛,不管啥节日,都离不开牛羊,手把肉,骨牛排,汆羊肉,不管啥地方,最主要的是家人团聚,在一起,开开心心的过节,最重要的是别忘了吃月饼
回答于 2019-09-11 08:43:50
中秋佳节倍思亲,说起这个团圆的节日,脑中出现的第一个美食必须是月饼啦,我最喜欢吃的是板栗蛋黄陷的,你们呢?当然,月饼不能完全代表中秋节,对于我来讲,另外一道具有象征意义的中秋菜,非[炸藕盒]莫属
中秋吃藕,也是寄团圆之意,炸藕盒又叫炸藕饼,与月饼有异曲同工之妙,来看看怎么做吧!
[食材准备]
1.莲藕一节
2.猪肉馅
3.鸡蛋一个
4.普通面粉,玉米淀粉,泡打粉,酵母(也可不放)
5.辅料:葱花,姜末
6.调味料:盐,料酒,白胡椒粉
[独家做法]
1.首先来拌陷,猪肉馅内放入葱花姜末,倒入生抽,花椒粉,盐,香油,顺时针方向搅拌,直到味道浓郁
2.接下来做面糊,面粉中打入一颗鸡蛋,慢慢加水,同时加入胡椒粉和盐调味,搅拌至筷子能粘起面糊即可
3.莲藕洗净去皮,切成连刀片,切记不要切断,在藕片内测粘上面粉,这样可以更好的夹入肉馅
4.用筷子塞满肉馅后,裹上面糊,下锅,小火慢炸至金黄捞出即可
怎么样,看着很有食欲吧,快学一学吧,中秋佳节来临之际,提前祝大家中秋快乐,美美满满!
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |