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朋友聚会在家里，你会做哪些拿手菜？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
朋友聚会我会准备这道酿豆腐，不仅好吃而且还很香…
1，准备嫩豆腐一整块下锅炸至表面金黄色备用
2．把猪肉剁成肉末，加入泡发好的香菇切成碎粒，调入适量的盐，酱油，少许的白糖提鲜，还有一小匙淀粉。顺着一个方向搅拌至肉上劲就好了
3．把炸豆腐对半切开，再从中间划出一道口，塞进肉未
4．把做好的酿豆腐上㶽蒸十分钟就能取出
5．再把少许盐和胡椒粉拌匀勺芡即可浇在酿豆腐上面，撒上葱花即可食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于题主的这个问题我个人感觉还是分什么类型的朋友吧！
1：好朋友，好兄弟，好闺蜜：这就相对比较随意，喜欢什么就吃什么。没有那么多的条条框框。推荐：火锅，烧烤，家常菜，水煮鱼这些。反正喜欢就行。
2：对于不是很熟悉的朋友：对于这类不是非常熟悉的朋友，我们应该在做菜前询问下他喜欢吃什么。尽量去适应别人的口味。让别人吃的舒心。要是别人客气说不用。那就根据您当地的特色做一点大众基本都会吃的东西加1-2道特色菜就好了。
3：对于上司，或者比较重要的客人：这里我们就需要去精心准备下了。直接问领导或重要客人喜欢吃什么并不好，可以去间接的询问大家某某喜欢吃什么去迎合他的口味做一点菜。要是自己不会做。可以提前找餐馆打包回来。当然吃饭时候酒是必不可少的，所以记得准备一瓶还不错的酒！
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