您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
说说你们最爱吃的一道菜吧？
大年夜,切成,放入说说你们最爱吃的一道菜吧？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
2、黄豆芽掰去根部洗净。干辣椒用剪刀剪成1cm宽的小段。大年夜大年夜葱切斜丝待用。小葱洗净切碎。
3、锅中放入过量热水，大年夜大年夜火烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝氽煮约2分钟，氽去杂沫，捞出沥干水分。
4、苦苣，生菜洗干净放入盆底，锅中放入1汤勺（15ml）的油，待烧至五成热时放入大年夜大年夜葱丝爆喷喷鼻，随后放入黄豆芽和盐1/2茶匙（3g）翻炒约3分钟，再盛入盆中作底菜。
5、将重庆火锅底料放入锅中，大年夜大年夜火炒化后调入绍酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝，午餐肉，再次烧沸后继续烧煮5分钟，然后盛入盆中。
6、把余下的油（2汤勺，30ml）倒入锅中，待烧至四成热时，将干辣椒小段和花椒放入，转小火垂垂炸出喷喷鼻味，最后淋入盆中，撒入青蒜碎便可。 有不懂的小吃货可以关注我哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱的一道菜家常豆腐非你莫属，色泽艳丽，看看就有食欲，外焦里嫩能让我盘干碗净
所需配料
1 选择老豆腐不容易碎切小块 沾上淀粉放入锅中炸至两面金黄
2 炸至金黄捞出备用（这次买的豆腐有点嫩 炸的有点碎）
3 热锅凉油 油热后放入小米椒 青椒 木耳 翻炒至软加入豆腐 加入盐 生抽 胡椒粉 翻炒均匀 出锅前加入淀粉勾芡即可出锅，喜欢的朋友记得点关注哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在广州打工将近十年了，每一年回去一趟，也就是春节的时候回。离春节还有两三个月的时间。我的父亲就会打电话给我。说你什么时候回家呢？我养了很多鸡，等着你回来杀给我吃。对，我最爱吃的就是白切鸡。感觉我的父亲是世界上最好的父亲了。我父亲舍不得吃的鸡都要留给我吃。家里的鸡都是用玉米喂的。皮肉都是黄色的。做法就是。烧一锅水，把杀好的鸡洗干净，放到水里面去煮，不用烧很大的火。水开啦就把火去掉。用余温去把鸡泡熟。我们这边的土话叫做生鸡熟鸭。我们吃鸡都是吃七分熟的。七分熟的鸡，骨头里面还带着血的。味道非常的鲜甜。蘸料也是非常的重要的。大叶香菜。我们土话叫盐析。切碎。生姜也切碎。再来一点蒜也切碎。放一点酱油。站的白切鸡简直就是太美味了。爸我想您了，愿您在天堂安好！
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |