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在农村养殖鹌鹑有前景吗？如何养殖？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 \"卵中佳品\"之称。鹌鹑蛋富含优质的卵磷脂、多种激素和胆碱等成分，对人的神经衰弱、胃病、肺病均有一定的辅助治疗作用。鹌鹑蛋中含苯丙氨酸、酪氨酸及精氨酸，对合成甲状腺素及肾上腺素、组织蛋白、胰腺的活动有重要影响。从中医学角度出发，安性味甘、平、无毒，入肺及脾，有消肿利水补中益气的功效。在医学疗上，常用治疗糖尿病、 贫血、肝炎、营养不良等病。

每100克生鹌鹑肉中，含蛋白质22克、脂肪5克、胆固醇70毫克，能提供561千焦的热量;每100克带皮鹌鹑肉中，含蛋白质20克、脂肪12克、胆固醇76毫克，能提供804千焦的热量。可见鹌鹑肉的蛋白质含量很高，脂肪和胆固醇含量相对较低，有健脑滋补的作用。

近几年来，由于鹑肉蛋的营养价值高、价格适中等原因，内需市场扩展很快，也被民众普遍接受;至于外销市场由于质量与安全性等原因，活货大量出口仍有一定困难，但罐头食品出口仍有一席之地。

2019年鹌鹑的价格和养殖利润是多少？

1.鹌鹑的价格

目前辽宁阜新市蔬菜批发市场的鹌鹑蛋价格为11元/公斤，北京大洋路农副产品批发市场的鹌鹑蛋价格为9.6元/公斤，河南农贸市场的鹌鹑蛋价格为8.3元/斤。佛山鲜活宰杀的3-4两鹌鹑价格为6元/只，四川的香辣、盐焗鹌鹑4只套餐装为12.9元。

1、成本：笼舍+鹌鹑苗+饲料+管理费

(1)预计万只鹌鹑需30组笼，按250元/组计算合计7500元。

(2)鹌鹑苗0.6/只+开口料1.7×0.35元/只+青年料1.6×0.75元/只+前期伤亡0.2元=2.6元/只×10000=2.6万元;

(3)产蛋一个周期(10-12个月)每只鹌鹑用料15斤，每斤料平均按1.36元计算，合计20.4元/只，药品0.5元/只

(4)产蛋成本(20.4+0.5)×10000×91%=19万元

(5)煤1200元+水200元+电300元+工费2000元=0.37万元

2、养殖经济效益

鹌鹑40日龄左右开产平均蛋重12克--13克，料旦比2.5:1至2.7:1，成鹑重量达150克左右，每年平均产蛋率达 85%--90%，成鹑每只耗料4钱，饲养效率高，在笼养条件下，每3平方可饲养400只左右(以6层笼计算)，养1000只鹌鹑，40日龄左右产蛋，平均每日产蛋20斤左右，每日850--900枚，每日可获利25元左右，粪便出售后可支付工人工资，1 个人可管理1万只左右。

总之鹌鹑养殖前景还是很不错的，具有投入少、产出多、资金周转快、风险小等优点，大家要是想养殖的话，可以先试养100只左右，后期再慢慢扩大规模也是可以的，这样更能规避养殖风险。

常见鹌鹑饲养要点及事项有哪些？

一、鹌鹑饲养小技巧

育雏室的环境一定要严格把控，本身鹌鹑的体积就小生下来的小鹌鹑更加弱不禁风，要确保育雏室的卫生干净，定期对育雏室进行消毒工作，另外要保证育雏室的温度正常，温度控制在在39度-40度，这是前期的温度，接下来每过一个星期都要降低3-4度，按照这个规律养殖鹌鹑是非常有利于它前期的发育的，也是很多人在雏鸟使其的鹌鹑犯错的地方，把握不好温度，导致出现了一系列问题。

二、鹌鹑饲养环境

鹌鹑的养殖方式有很多，分为家庭养殖以及专业养鹅，但是其共同点就是都需要一个鹌鹑舍，为了节省鹌鹑的养殖成本很多的黑心商家都用其他的方式进行替代，这是很不可取的，我们要准备一个比较经济实用的鹌鹑舍，鹌鹑舍建的要符合鹌鹑的生长习性，可以根据养殖的密度和数量来决定鹌鹑舍的大小，鹌鹑舍的温度要控制在27度左右，这个温度是最佳的生长温度，注意鹌鹑舍平时的通风。

三、鹌鹑饲养管理

雏鸟大概养殖一个半月就可以开产了，在这期间饲料时不能随便更换的，温度也不能忽冷忽热，保持一个恒定的温度，这样更有利于繁殖和产蛋，及时清理打扫鹌鹑舍，防止鹌鹑发生疾病，饲料槽内的水和饲料都不能断，保持饲料的不断供应。

四、鹌鹑饲料的配合

在鹌鹑不同的生长期要配制不同的饲料进行搭配喂食，在鹌鹑养殖的前一个月可以使用豆饼鱼粉以及骨粉搭配，饲料永远要保持多元化，不能太单一，否则会使鹌鹑营养不均衡，变质的饲料千万不能喂食，否则会引发死亡的后果，所以要经常检查饲料，避免出现这种悲剧出现，造成大面积的损失。

五、鹌鹑繁殖

鹌鹑在繁殖上还要选择优质的、抗病能力强的进行培育，要淘汰掉体质差以及生育有问题的鹌鹑，挑选出产蛋能力强的鹌鹑，保证生产能力以及成功率，孵化可以使用人工孵化和自然孵化，方式有很多种，这个因情况而异，在国外有自制电孵器，非常先进方便，当然这里只是供大家参考和了解，并不是真的要使用这个。

这些是我的解答，希望这样问题可以帮助到你。

回答于 2019-09-11 08:43:50

适合养殖，饲养成本低，抗病强，产蛋高。煲粥、焖炒、烧烤的好食材！

回答于 2019-09-11 08:43:50

同行无同例，看个人能力管理，有挣就有赔，有赔就有挣，家产万贯带毛的不算。一定好好管理，比其他家禽，鹌鹑还是毕竟好养的，鹌鹑各阶段的划分，国内尚无统一标准。根据其生理特性，大至可分为：1－15日龄为雏鹑，15－40日龄仔鹑，40日龄以后为成鹑。鹌鹑的育雏是指1－15日龄的饲养管理。 鹌鹑的育雏阶段生长发育迅速，羽毛脱换、生长速度很快。初生重平均7－8克，1周龄时可达20－23克，平均日增重1.86克左右，料重比1.4：1左右。2周龄时可达40－42克，料重比2：1左右。其羽毛的生长是伴随体重的增长而显示的。一般1周龄时雏鹑体表的初级羽开始着生，主翼羽毛变粗，尾羽开始萌发。4月龄雏鹑的主翼羽毛色呈芝麻状。10日龄的雏鹑除腹部外，全身各处不易见到胎毛。15日龄时，雏鹑的胎毛逐步变成初级羽。30日龄时，家鹑的羽毛能换成永久羽，但脸颊下颌部的羽毛要到60日龄方能长好。

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