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南方农村常见的黄栀子是怎样的植物？有什么用途价值？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

南方农村常见的黄栀子是怎样的植物？有什么用途价值？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

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所谓“黄栀子”为别名，它的正式名为栀子，此名最早来源与《本草经》，广州称为黄果子，福建称为黄叶下，台湾则称为山黄枝等。



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黄栀子植物的基本概括

栀子为茜草科栀子属灌木树种，全世界有二百五十种左右，中国仅产了五种及一变种，其主要分布于中部以南的省份。栀子在国内主产于华中、华东、华南地区的一下省份，在西北地区也少有栽，盛产于湖南以及江西，通常生长于海拔500米丘陵、坡地、沟谷、水边及疏林环境等。




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据我掌握的情况，其栀子有以下四种用途价值


第一，优质天然色素。通常生活中用的色素为人工合成，而栀子黄色素无毒副作用，可以用于糖果、糕点、饮品及食品着色等。

第二，加工芳香浸膏。其花主要是深加工提炼香精、香料调和剂，多用于化妆产品等。

第三，观赏栽培。栀子花期长，花朵大，绽放时具芳香气，可用作园林栽培，也可植于庭院等，同时果型独特，即可观花，翌年又可赏果。



第四，药用价值。栀子果实具有清热解毒、凉血散瘀、泻火降燥等作用，它所含的化学成分，具一定的药理功效等。



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上述仅表个人观点（图片来源于网络）

回答于 2019-09-11 08:43:50

别名 黄栀子、山 枝子、大红桅



来源 为茜草科植物桅子Gardenia jasminoides Ellis的果实。

植物形态 常绿灌木，高达2m。叶对生或3叶轮生，叶片革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～14cm，宽2～7cm，全缘；托叶2片，通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋，白色，芳香；花萼绿色，圆筒状；花冠高脚碟状，裂片5或较多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。
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全国大部分地区有栽培。南方各地有野生，生于山坡、路旁。分布于江西、湖南、浙江、福建、四川。

采制 9～11月果实成熟显红黄色时采收

性状 果实椭圆形或长卵圆形，长1.5～3.5cm，直径1～1.5cm。表面红黄色或棕红色，具翅状纵棱5～8条，两棱间有纵脉1条，顶端有宿萼。果皮薄而脆；种子多数，扁长圆形，暗红色或红黄色。气微，味微酸而苦。

性味 性寒，味苦。



功能主治 泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦、花疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目杰肿痛、火毒疮疡、扭伤。

注意：栀子属于是中药的一种，有清热泄火的作用，对于一些炎症有很好的效果，但是药性寒冷，平时不建议一直服用