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学厨师多久可以出师？
的话,厨师,师傅学厨师多久可以出师？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师培训可以分为长期、短期。长期在1-3年左右，中餐、西餐、西点各专业学习时间1-3年不等；短期的从7天到6个月不等，主要是按学习内容来划分，依据个人需求选择学习内容。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是想系统学习并且想要学的更多更精的话最好是选择去专业学校统一学习
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实一辈子学不精，因为菜品会更新的，除非你只做八大菜系。你比如是前几年流行的海鲜大咖，花甲鸡，这些是突然流行的。反观一些老菜鱼香肉丝，糖醋里脊，咕咾肉很多地方不卖了（但是厨师都会）
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师多长时间可以出师，我感觉起码两年的起步才能成功，按快的来说，先从打荷的低层做起，到荷王需要一年的时间，当上荷王才有机会替师傅上去炒个素菜之类的，汤之类的，等你开始上灶的话也是一年半的时间，还必须是在一个店里，所以说两年时间也就做个未灶，真正意义不能算出师。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，学无止境的，永远都学不完。如果你学习能力强，又对厨师这个职业很感兴趣，你2年多可以当师傅。如果你精通一样菜，把它做精，也是不得了的，比如说做烤鱼，烤羊腿。如果你干厨师长，那你得懂管理。营养学。还要学会很多菜品。
菜品的种类太多了，你最好擅长一个菜系，比如我就喜欢川菜。如果你都想懂，那太难了，基本不可能。只要做一样到极致就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师的学习时间有三年、两年、一年的长期学习，也有半年、三个月、一个月的短期进修培训。是选择长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。至于去哪学，建议选择学校的时候自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平，就业情况。
回答于 2019-09-11 08:43:50
找对师傅和厨房，有的厨房风气不咋滴。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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说实话，厨师想要出师的话，主要还是取决于预期水平和师傅的教导程度。如果对于厨艺没有太高要求，只想做点家常菜水平的话，那么一个月不到就可以出师了。如果想要具备独立掌勺的水平，那么就需要半年乃至更多的时间。
至于师傅的教导程度，也是非常重要的因素。如果师傅不怎么愿意教，那么学再久都是枉然，最多也就是半灌水。如果师傅真心教的话，那就花不了太多的时间。
当然，提主想要学厨师的话，自身问题也比较重要。比如是否真的有兴趣，舍得吃苦之类的。有些人适合干厨师，就学的比较快，有些人并不适合干厨师，那就学的非常慢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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