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如何存放新鲜青椒？

辣椒,青椒,冰箱如何存放新鲜青椒？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如何存放新鲜青椒？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

存放蔬菜瓜果包括青椒，建议买回时用保鲜袋（建议厚一点）打包，不要洗，可以根据一份菜菜量分装，要用时再清洗。且冰箱的任何食品都要蜜蜂或者封保鲜膜防串味，经常清理冰箱不要有积水以免接触食品，总之保持干燥，卫生就能延长保鲜时间，关于美食@吃货来迟

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.把辣椒洗干净，然后切半（选择性）。你可以把它们切成4半，或对半直切。如果你比较喜欢保存整条辣椒，可以用刀在每条辣椒侧边划一个小切口，帮助保持辣椒形状。根据你的喜好，你可以选▪择去掉辣椒籽（会更辣），或保留它们。

2.把辣椒装进消过毒的罐子里。挑一个干净的罐头瓶装辣椒，装至离瓶口还有2.5厘米的距离。确保罐子有密封的盖子。最好是塑料盖，因为它不会在冰箱里生锈。

▪ 你可以先拌入3汤匙盐和15个胡椒粒提味，才把辣椒装罐。腌制好的辣椒味道和餐馆的腌墨西哥辣椒相近。

▪ 你也可以放其它香料提味，比如月桂叶或新鲜的药草。

3.用小火把白醋加热至沸腾。使用500毫升醋，或是足以彻底覆盖辣椒的分量。趁醋还热的时候，把它倒在辣椒上，直到离瓶口还有1.25厘米的距离。

▪ 如果你想要腌制甜辣椒，可以添加5茶匙糖，让它溶于醋中。

▪ 让辣椒冷却数分钟。

4.存放在冰箱。存放越久，腌好的辣椒味道越浓。它们可以作为配菜，加到三明治上。辛辣的醋也是非常美味的色拉调料即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

很简单的：亲

想找一个容器密封起来就可以了，或者保鲜袋子，放入冰箱也不能永久的保存新鲜，一般是1到3天，需要吃掉。

还有一种保存就是晾干保存，那就是时间更为久一点，半年不会坏。

提示；青菜保存的时候尽量不要用东西压住，




回答于 2019-09-11 08:43:50

可以冷藏，可以腌制泡椒，这个要看你的条件了。在家将青椒表面水迹凉干，用报纸包起来放到冰箱的保鲜，不要用塑料袋或者保鲜膜包裹报纸包裹保湿还透气。看你急急，说明青椒可能量有点多，另外也可以将青椒用清水洗洁后凉干水后，放入腌制四川泡菜，腌制好后可以在炒菜时放一点，自然酸健康，也可以在水煮鱼放一些，味道不错，可以试试。