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生鲜的总体量这么大，为什么开生鲜超市很多人不看好四、五线城市？
生鲜,城市,超市生鲜的总体量这么大，为什么开生鲜超市很多人不看好四、五线城市？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
四五线城市，消费能力低，很多地区都有农田，比如南方的乡镇，自家房前屋后都有菜地！自给自足，四五线城市管理宽松，附近农民进城卖菜的也多，比批发市场进货价都低，造成售价没有优势！生鲜损耗大，毛利低，容易亏损，是目前生鲜超市不在四五线城市开的原因！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就在一线生鲜超市工作，由于今年疫情，超市的销售急速下降。
一线城市也是一样的受到周围低价小超市的冲击，高价的进口商品又总是爆出疫情发生。凡是进口产品基本是没人购买。
为了减少传染肺染，网上多了叮咚，朴朴等网上超市。实体店也天天努力开新客户。
不管怎样努力，销售始终都是下降了30%甚至到50%，一线都是这样子的销售，何况四、五线城市呢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
四，五线城市大家习惯性的在菜市场购物，不喜欢进超市，还有就是四，五线城市消费能力和消费行为习惯不同
回答于 2019-09-11 08:43:50
四五线城市的人现在已经很少了，但是城市面积扩大了，那么人口密度变小了，你开的生鲜超市卖给谁呢？而且现在商铺的租金可不便宜，人工成本也不便宜，即使是一家人干，那也是人工成本，去跑外卖一家人也能挣一两万呢，你要说兼职干生鲜超市那更是不可能了，想要做好生鲜更要早起，然后尼还想出去上班。简直不可能，生鲜来了要打理等等，很是累人，如果你想开店还不如开个早餐店卖包子呢，趁早不要碰生鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实说白了还是市场环境的影响，一般而言，生鲜超市的客群以中青年为主，这类群体对于价格的认知程度并不是很高，同时生活节奏相对较快，购买生鲜也就图个方便、质优，所以生鲜超市可以做到有利可图；然而四、五线城市居民的消费理念是存在一定差异的，和消费人群会更乐意选择自己种植生鲜或者去菜市场购买物美价廉的商品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就是在一线做生鲜超市的，为什么不能去四五线城市去发展生鲜超市，我发表一下我的观点吧
我的理解四五线城市属于县或者县以下的城市
首先县城的社区不够支撑一家生鲜店运营，县城没有超级大的小区，人口基数不够！
第二，县城周边都是农民，农民自己种了菜很方便就运到城里，随便找个道路一摆就可以卖了，城管也不会管！第一人家新鲜，第二人家价格便宜！所以即使你开了生鲜店，人家也不会来买！
第三，县城上班族比较少，虽然有但是大家离家不远，你想一个县城有多大，人家下班回家慢慢买菜做饭，或者家人做好等，而在一二线城市，上班通勤时间太长了，回到家都比较晚了，为了节约时间就在楼下生鲜店购买了！而县城人有大把的空闲时间，买菜肯定都要到处看！
其实县城适合开大型的商超，物品更齐，更是有很多小城人没见过的东西，所以大家喜欢去逛，而且县城竞争小，网购不超前，大家网上对比价格的渠道不多，同样的牛奶，县城可以比一线城市贵10-20元，其他商品价格毛利都要比一线城市高
回答于 2019-09-11 08:43:50
不看好的是大型连锁商业公司，因为他们管理成本太高，决策时间长，反而是深耕当地商业的本土超市做的都够好，生鲜经营靠的规模化标准化，供应链管理等来实现盈利，这些都是大公司考虑的，而当地的经营企业对于本地的市场变化，顾客的需求了解的足够细致，加上多年的经营口碑，生鲜经营占比也越来越高，也有一定的盈利
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