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早上买来的活的梭子蟹，怎么保存到晚饭时吃味道依然鲜美？
梭子蟹,螃蟹,冰箱早上买来的活的梭子蟹，怎么保存到晚饭时吃味道依然鲜美？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
早上买来的活的梭子蟹，怎么保存到晚饭时吃味道依然鲜美？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
买了活的梭子蟹我是这样保存的：天气较冷时把梭子蟹放入比较厚实牢固的食品袋，然后往袋子里充入氧气再扎紧袋口，拿回家后放入冰箱冷藏室冷藏即可。早上买到晚上拿出来还是活的。现在的天气温度高，用上面充氧气的方法没用，活的梭子蟹买来往往还没到家就死了。现在的天气可以在蟹袋的上下放入碎冰（蟹袋里不需要充氧气）。到家后将蟹袋放入冰箱冷藏室冷藏即可，只要到家时蟹是活的放到晚上蟹也是活的。注意：活蟹买的时候要强旺，蟹鉗要扎紧。否则，买的蟹不怎么会动是活不到晚上的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
梭子蟹只能蒸熟了放晚上吃，除非你有氧气水箱养着，螃蟹可以冷藏不会死，蝤蠓放到晚上也不会死，就梭子蟹最娇气了，不好好养着会死，死了肉质就变软不好吃了，蒸熟了放晚上肉质不会变软还是好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾和蟹，一般都是早上菜场活的买来先烤熟了，放着中午和晚上吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱保鲜层即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
开袋口放冷藏 撒一点黄酒晚上还是活的
回答于 2019-09-11 08:43:50
买回家乘活着时杀了切块放冰箱腌制！
回答于 2019-09-11 08:43:50
扎紧放冰箱里。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放冰箱冷藏即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
就是能放到晩上吃，也瘦了不少，还是早点做熟好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要是鲜活的话，用木碴埋好放冰箱里保鲜，保你拿出来还是活的
回答于 2019-09-11 08:43:50
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