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双孢菇扭结为什么慢？
菌丝,菌丝体,生长双孢菇扭结为什么慢？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
空间相对湿度湿度过高，长时间持续会造成杂菌泛滥，同样会造成菌丝被杂菌抑制，扭结慢或不能扭结，也不能形成原基的后果，严重时，会使种植失败。
②过干。
过干就不能满足菌丝体对水分的需要，也不能通过水分吸收但足够的营养，从而影响菌丝体生长，使扭结和现原基受到影响。
六，通风。
菌丝扭结期，要加大场所的通风量，使场所内有充足的氧气含量，以保证菌丝扭结，原基形成的需要。通风要结合喷水进行，并注意二者之间的协调。
★通风对菌丝扭结的影响。
双孢菇的种植中，种植场所通风换气，目的就是要增加空间的氧含量。菌丝在扭结期，活动频繁，呼吸量大，氧气消耗增多，保证空间氧气充足，就能保持菌丝活力，促进其扭结所以，加强通风十分必要。到但通风时必须注意通风强度，应以微风为主，且不能直吹覆土面，避免因此造成菌丝体不适，而影响扭结速度。
七，病虫害。
双孢菇种植中，病虫害很多，它们的发生严重的危害菌丝体，给菌丝体造成极大的伤害。
【1】病害
危害双孢菇生长的病害很多，如木霉、曲霉、链孢霉、石膏霉等，因温度、湿度调节不良，很容易发生。一旦条件适宜，它们有的生长速度极快，与菌丝争夺营养。有的在自身生长时，分泌毒素，抑制菌丝生长，有的颜色酷似菌丝体，不注意观察，就会引起泛滥，这些病害都能使菌丝生长发育受到严重影响，引起菌丝萎缩退化甚至死亡，这种状况下，菌丝体扭结受阻，加长纠结期，根本无法扭结。
【2】虫害。
危害双孢菇生长的虫害也很多，如菇蚊、菇蝇、螨类等，它们在条件适宜的情况下，生长在培养料外表或钻入培养料中，啃食菌丝体或传播病害，给菌丝体正常生长带来影响，使菌丝体受到伤害，失去活力，造成双孢菇菌丝体扭结速度慢，或者根本无能力不扭结。
综上所述，双孢菇菌丝体扭结慢的原因，就是菌种、培养料、覆土、温度、湿度、空间含氧量的不达标，以及受到了病虫害的侵害。解决办法，就是细心，精心，有耐心，有责任心，不放过每一个细节，把每一个环节的每一项种植要求都做到最好，最起码做到符合双孢菇的生长标准，这是解决菌丝体扭结慢，乃至于种植中所有问题的根本和关键。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
双孢菇是一种营养价值很高的菌菇，每天吃一点可以促进我们的肠胃消化，所以很多肠胃不好的人都喜欢吃双孢菇。不过农户们栽培菌菇时也发现它们的生长变得很慢，很长一段时间才长出来一点菌菇，看着都让人很是着急。怎样才能让它们长得快一点呢，这些方法大家可以了解一下。
1.任何一种菌菇的生长都离不开养料，双孢菇也一样生长时需要大量的养分，营养充足了它们才会长得更快个头更大，要不然就会长得很慢，会变得非常弱小。养料最好含有多种营养物质，要是家里面有牲畜粪便就更好，将这些粪便混合一些农作物的秸秆，放置一段时间就能富含养分，可以让菌菇长得更快。
2.温度对菌菇的影响也很大，双孢菇适宜生长的温度是二十五度左右，过高或者过低对它们的生长都不利，一定要将温度调整好，菌菇就能很好的生长。温度高于三十度，它们的子实体活性会降低，不能很好的吸收养分，菌菇得不到足够的养分，生长就会变得很缓慢，将温度控制好它们就能在合适的温度中生长，很快就会长成一个硕大的菌菇。
3.水分的含量也对菌菇有很大的影响，在百分之八十左右的湿度中，这些子实体能吸收到充足的水分，菌种的活性会很大，生长速度也非常快。要是水分过大出现积水的话，菌丝体就不能很好的呼吸，吸收养分的能力也会下降，菌菇的生长就会变得很慢，一定要控制好湿度，菌菇就能很好的生长。 .
4.现在大部分农户培养菌菇都是在室内，菌菇一直在密闭的环境中生长，空气会变得不新鲜了，随着菌菇的长大，菇房里面会残存大量的有害气体，影响菌菇的生长。当菌菇生长一段时间要做好室内的通风，将室内的空气和外界的空气对流一下，在新鲜的空气下菌菇的生长速度会更快，成熟以后品质会更好。
5.当菌菇长大以后要及时采收，腾出来一定的空间，其他的菌菇就能吸收到更多的养分，生长速度也会更快。要是没有及时采收的话，菌菇会占据大量的空间，影响其他的菌菇生长，而且长得时间过长，这些菌菇就会变得很老，口感一点都不好，销量也会下降很多；及时采收的话，菌菇会更加新鲜，大家会抢着购买，农户们就能有一个好的收成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
双孢蘑菇菌丝结菇性能，有它们的遗传性，还受外界条件的影响。
双孢蘑菇属无锁状联合的次级同宗接合类型。
双孢蘑菇孢子萌发产生多核初生菌丝，以后产生横隔使每个细胞都含有2个核的双核，单相射初生菌丝。双孢蘑菇能从同一个孢子萌发的两条萌发的两条菌丝之间进行接合而生育，这种现象称为同宗接合(自交亲和)。所以本问题《双孢菇纽结慢》这问题应该是提问者提法上错误，其本意应该是有些栽种的双孢蘑菇为什么出菇慢或不出菇。
为什么种植的双孢蘑菇不出现蘑菇子实体，或很慢出现?
关于双孢蘑菇子实体形成的机制目前尚无定论，一般认为，子实体的形成与下列因素有一定关系
1，土壤微生物，一般认为是细菌(嗅味假单胞杆菌等)的诱导利用，而菌丝在培养料内产生的挥发性物质(乙稀，丙酮等)，则能激发土中微生物诱导菌丝结成更多的子实体。
2，改变二氧化碳和氧气的比例，当周围环境二氧化碳含量由0.1-0.5%降到0.03-0.1%时能促使子实体形成。
3，降低温度，蘑菇为变温结实性的菌类，当温度降至16度左右时，菌丝便由营养生长转为生殖生长而形成子实体。
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