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为什么有些人说吃自助吃得反而更少？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么有些人说吃自助吃得反而更少？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一个干了12年自助餐厨师的我告诉来告诉你们，自助餐靠什么挣钱

其实大家别看自助餐里面有那么多的食物，而且看起来也还都是很高大上的食物，一副价格很贵的样子，实际上，它的价格并不高，它们都是属于小厂家生产出来的产品，在成本上，开销并不大。

为什么自助餐一吃就饱呢？

首先要说的第一个原因，很多人在去吃自助餐之前，都会刻意的去饿肚子。这样反而适得其反，因为自己的胃在长期空腹之后，它会缩回到一个最原始的状态。这样反而会导致，明明自己只吃了那么一丁点的东西，胃里就会有饱腹感，让你再多吃一点点就感觉要把胃撑破。

另一点就是因为自助餐里面的物品摆放也是很有讲究的。一般最显眼的位置都会放置一些水果，饮料之类的，而这些东西它的含糖量是很高的。因为大部分饮料里面含有的气泡是让我们的肚子感觉饱胀的原因。

最后一个原因因为自助餐厅当中的食物大部分都是肉类，还有面食类。比如说蛋糕，骨肉相连，牙签肉等等。这些东西吃到肚子里可以说是非常的饱，一般的人来说，吃到三四块面包的时候，肚子基本就已经满了。再也吃不下别的食物了！

当然，这是普通的小型自助餐，像我们希尔顿标准就是把最贵的展示出来，所以说犒劳自己还是来我们酒店吧

展示展示我们的自助餐，看看有没有馋到你们










回答于 2019-09-11 08:43:50

你在自助餐买入场券付钱的那一刻，你已经暗下决心一定要把本钱吃回来甚至还要吃賺自助餐，当你进入餐区时没有合理安排菜系的品类和消化功效就先一顿海吃海喝，这时当你反应过来时已经吃饱了，其实你吃到的东西是不少，但是因为你进场前对暗下决心的期望值高了产生了心理上的不平衡和对吃法没有合理运用，所以感觉上没有吃到什么，这是心理上造成的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

挑的种类多了，每样吃点自己没啥感觉其实吃很多了……好多分享自助餐攻略的，先来前菜：沙拉，刺身这些，再来海鲜，再去炒菜/卤水/麻辣烫/烧烤/牛排，然后跟主食，最后来点水果

回答于 2019-09-11 08:43:50

啤酒饮料免费喝，喝了水当然吃不了多少拉

回答于 2019-09-11 08:43:50

自助餐品类多，一个菜吃一点，喝点啤酒冷饮，肚子就装不下了，