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马上就要立秋啦，饮食上有哪些禁忌呢？

立秋,食物,秋季马上就要立秋啦，饮食上有哪些禁忌呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

首先，秋季即将到来的时候，天气并不会马上凉下来，但早晚和中午的温差会相差很大，早上起早的朋友一定要注意穿上外套，避免感冒哦！

其次，应减少辛辣刺激类食物的摄入量，这样容易造成身体不适，因为刚过完夏天人本身各个器官机能需要大量的调整。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大暑及立秋期间，饮食方面原则上应忌生冷，以防止损伤脾胃。宜食用具有清热燥湿、健脾和胃等作用的食物，如：苦瓜、木瓜、砂仁、扁豆、红小豆、茯苓、薏苡仁、陈皮、黄豆、山药等。不同体质的人，需注意的事项也有所不同。

1.虚寒体质的人 需忌生冷，包括生的水果、蔬菜以及凉拌菜。可采取凉性热吃的方法，即将水果和蔬菜加热（烫一下）食用，既可清热解暑，又不至于损伤脾胃。可适当食用辣味，能够起到燥湿的效果；但唇红干、舌质红或长痘者，仍需忌辣味。

2.阳热体质的人 需同时忌冷饮及燥热（包括白酒、辣椒、烧烤、油炸等）食物。（1）面红且唇色偏红者，可食用常温的水果、蔬菜；（2）面红但唇色发白或暗者，不宜生吃水果。

3.少年儿童 一般来讲，男孩16虚岁、女孩14虚岁前，不宜食用燥热食物及炒干果、羊肉、鸡肉、海虾、海参等温热性食物。否则容易加重盗汗，甚至引起感冒发烧等症状

回答于 2019-09-11 08:43:50

忌暴饮暴食

忌吃辛辣生冷的食物

忌吃过燥的食物

忌吃油腻、煎炸的食物

忌吃水生植物

忌不按食物的安全期吃

忌盲目控制饮食

忌盲目吃蟹

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢您的要求回答

维生素

立秋后要补点

补充维生素B1、B2及烟碱酸：天热饮水量增加，出汗多，维生素B群容易流失。维生素B1负责将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量，少了它，体内的能量不足，人会无精打采。维生素B2也负责转化热能，它可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。烟碱酸又名维生素B3，和维生素B1、B2一起负责碳水化合物的新陈代谢。如果缺乏烟碱酸，人们就会焦虑、不安、易怒。

补充维生素C：炎热天气，大量汗液的排出导致水溶性维生素迅速流失，特别是维生素C———夏秋时期需求会多于冬天，因此，当天热感到疲乏时，应该补充维生素C，以缓解疲劳感。

饮食

清淡为主、少辛多酸、重在润肺

立秋后，饮食原则上要以清淡为主，多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝气，多食用平肝润肺的食物，如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、苹果等。

８大润肺清热食物

1.百合，清心养神

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

2.梨，生津润燥

生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

3.白萝卜，清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

4.银耳，补气补肾

银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

5.薄荷，润肺止咳

味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

6.竹笋，清热化痰

性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

7.无花果，去火消哑

除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

8.橄榄，清肺生津

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

立秋后

也可吃瓜

民间有“立秋不吃瓜”一说，意思是立秋以后天气转寒，此时属凉性的西瓜、黄瓜就不可以再吃了。

专家指出，尽管立秋后昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以防暑降温要继续，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外，鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益，此时可放心食用。

立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆，也就是豆角。中医认为，立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆，则要注意放醋、加蒜，以增强解毒作用。

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