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中国酒文化的绵柔之道是什么呢？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

中国是一个礼仪之邦，礼在中国社会生活中占有相当重要的地位。它不但是等级秩序的标志，为人处世、人际交往的行为规范，中国的礼其实已经成为一种不成文的道德规范，是一个具有国家管理功能的体系，并表现在社会的各个方面。酒文化折射、演绎和传播着现实社会的道德风尚和文化规则，酒文化所传播的不是单纯的礼，而是通过礼来传播“德”——这是中国酒文化核心中的核心。中国酒文化既是“德”的完整体现，也同时起到对“德”的强大传播作用。从某种意义上讲，中国酒其实已经成为中国人道德、思想、文化独一无二的综合载体。“德”和“礼”是儒家哲学的核心要素，自然万物的运行规则为“道”，人类社会的运行规则为“德”，而孔子把“德”的推行又具体化为“礼”，这是一脉相承的儒家哲学，也是中国酒文化的“基因”。

酒文化是中国文化百花园中的一朵奇葩，但也只有符合以上的几点要求，才能被称之为真正意义上的中国酒文化。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！棉柔就是高品质白酒的代名词！

回答于 2019-09-11 08:43:50

自古至今，酒文化源远流长，在中国有无酒不成席之习俗，招待嘉宾贵客都以好酒宽待，表示对客人的尊重与欢迎！酒富有深厚凝重文化历史底蕴的无论在任何地区都独特的彰显出它的醇厚文化，酒酝酿的时间越久，就更具有“香气浓郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠长”酒文化！

　“喝酒，更多的是在喝‘文化’。喝交流、喝情感...有着数千年历史的中国酒文化同时成为博大精深中国传统文化精髓，有“天地之美，莫大于和”，“天人合一”及“和为贵”之说。所以酒成为“悟中庸之道、品绵柔典范”的过程。

回答于 2019-09-11 08:43:50

绵柔是一种口感。那什么是绵柔型白酒？

用专家的评语是四句话：高而不烈；低而不寡；绵长尾净；丰满协调。

用消费者的评价也是四句话：饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适。\"绵\"即绵长，酒体丰满、不清淡，更不是简单地降度，而是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的最佳组合调味；\"柔\"即柔和、柔软、柔顺，不暴辣、不刺喉，饮时舒畅，饮后舒适。她增一分则浓，减一分则淡，是一种可以让消费者大胆畅饮的白酒。

在我们映像中，白酒是烈的，是豪放的，是潇洒不羁的。但是现在市场上却出现，“绵柔酒”，这是为什么呢?

目前白酒市场竞争越来越激烈，柔和概念的推出，无疑是新的发展形势下，白酒企业打造出的一个新卖点。

健康之柔：对饮用者更有益白酒又是如何变“温柔”的?“这里有个误区，柔和风格白酒的出现，并非白酒从传统的几大香型中延伸出了新香型，而只是在酿酒工艺上做了些改变。”有着三十余年酿酒经历的白酒专家周天春表示。

“白酒的风格，主要是由香型决定的。以往人们喝到的酒更浓烈，是调酒师在调香时加入香精、调味酒等，把香味提起来了。实际上，酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性。

目前偏柔和的白酒，主要是在酿酒原材料的选择、基酒的酿造与取酒环节、基酒与调味酒的搭配比例等方面做了些调整，使得酒体朝着协调、舒适的方面发展。

这种整体风格经过调整后的酒，确实在口感上相对更柔和，对人体的刺激性要少。对消费者来说，是非常有益的。至于喝不喝醉，上不上头，这与饮酒量、个人体质等因素有关。过去喝白酒，喜欢香气大、入口冲烈、刺激性强的。现在则更关注健康，认为口感舒适、后劲浅、不上头的酒才是好酒，对人体伤害也小。但是就目前来说，白酒的柔和之道任重而道远。

回答于 2019-09-11 08:43:50

越贵越绵！越贵越柔！

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