您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎样发酵饲料，才能快速受益？
秸秆,饲料,玉米怎样发酵饲料，才能快速受益？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
怎样发酵饲料，才能快速受益？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎样发酵饲料，才能快速受益？
发酵饲料，涉及的面较广。主要分以下几个方面：
1、用于反刍动物的青（黄）贮饲料
2、用于猪、禽的发酵饲料
3、用于水产养殖的发酵饲料
不知道提问者更关注的是哪一类？
说到“快速受益”，后两种时间较短。最快的方法可以6～8小时就可以使用。而第一种秸秆发酵饲料，则需要较长时间。
发酵成功与否，实际上主要看微生物菌剂的功效！这也就是检验一个发酵菌剂是否合格的“试金石”。
本人在这里概要介绍一下各种方法。
一、秸秆发酵：以玉米秸秆为例。
原料准备：全株玉米秸青贮，一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蜡熟至70%完熟时，叶片尚未枯黄或玉米茎基部1—2片。有些地方，基本使用玉米收获后的玉米秸秆。
加工处理：玉米秸秆不管是青贮还是黄贮，都需要加工处理。玉米收获后，用机械完成秸秆切碎工序，将玉米秸秆铡碎至1—2cm长。
发酵处理：粉碎好的玉米秸秆，可装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封，人为造就一个厌氧的环境，自然利用乳酸菌厌氧发酵。
实际利用中，为增加青（黄）贮饲料的营养和发酵效果，还采用喷洒发酵菌剂、添加氨水（尿素）、添加酸化剂等物质，促进秸秆纤维素、木质素等的分解，提高秸秆发酵饲料的营养价值。
注意事项：
1、玉米秸秆应加工处理： 粉碎长度依养牛或养羊略有差异，但为保证发酵效果，建议还是1～2厘米长度，这样易于压实和保证贮料的制作质量。
2、注意水分控制：水分含量是发酵成功的关键因素之一。一般秸秆含水量要控制在60％—70％。
3、密封很重要。由于是采用厌氧发酵工艺，所以发酵过程必须保持处于缺氧状态，以利于乳酸菌快速、大量繁殖，抑制其它腐败菌等杂菌的滋生，保证发酵质量。
4、使用发酵菌剂：现代生物技术发展，已经可以通过加入微生物活性菌种，使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。提高了玉米秸秆中的纤维素、半纤维素的降解效率，并可转化为菌体蛋白的方法，也是今后粗纤维利用的趋势。
二、畜禽、水产饲料发酵
主要发展方向是：无抗发酵饲料、饲料发酵原料、功能性发酵饲料等。
无抗发酵饲料
概念：希望通过饲料加工微生物作用，产生部分天然的抗菌、去毒的成分。饲喂动物后，在满足动物营养需求的同时，增加动物的抗病能力。
进展：目前还处于研发阶段。真正以发酵饲料为主的饲料加工企业，明确还没有。小型的加工企业本人见过，但现在是否还存在，本人也不知道。
饲料发酵原料
概念：通过生物发酵技术，将某些饲料原料中的营养抑制因子去除或分解，提高营养价值。
进展：在豆粕发酵上，取得显著成效。发酵豆粕目前已经在许多饲料加工企业采纳，并作为生产高档乳仔猪饲料的主要蛋白原料。
发酵鱼粉上也取得显著成果。使我国原来生产“低质量”鱼粉的企业，可以生产“高中档”发酵鱼粉，质量与进口鱼粉质量相当。
这些发酵过程都要使用“专用微生物发酵菌剂”，并且设计专用的发酵工艺流程。
功能性发酵饲料
概念：主要解决动物养殖过程中发生的某些问题。如提高营养成分消化、抑制某些有害菌等等。
进展：目前针对消化系统、疾病预防控制等方面都取得了一些进展。例如，仔猪发酵料，预防消化系统疾病；水产发酵料，提高饲料利用率并辅助调水；水产抑制弧菌发酵料，可有效抑制弧菌，保证水生动物正常生长。
总之，采用“发酵饲料”解决养殖上的一些问题，已经成为一种趋势。
实质上，就是利用现代生物技术。但这些生物技术必须形成一个集成，也就是说，几种技术要集合在一起，才能发挥最好的作用。
以上是个人了解的情况和观点，敬请指教。这里是农牧生态循环实践者，感谢关注。欢迎留言、讨论、分享。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单来讲，发酵饲料和在家做米酒，做酸菜的难度没区别，态度决定一切！
回答于 2019-09-11 08:43:50
发酵饲料是指在人工控制条件下，微生物通过自身的代谢活动，将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化，产生更能被牲畜采食消化、吸收的养分更高且无毒害作用的饲料原料。
随着畜牧养殖业的快速发展，人蓄共粮的矛盾日趋突出，为解决这一问题，世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源，其中，发酵饲料也受到重视。
制作平衡发酵饲料的方法和喂养方法
如果您想您的猪少得病，生长良好，管理方便，少操心，母猪产仔多，奶水充足，繁殖正常，断奶正常，则可以考虑制作一部分发酵饲料，以5-10%的比例添加于日粮中喂养，效果非常好：
1、制作方法：
方法：取100公斤市场上购买的全价饲料，或您自己配制的自配全价饲料，加入1包粗饲料降解剂，加入适量清水（冬天
加80公斤清水，夏天加120公斤清水），搅拌混合均匀，装入发酵容器中，注意用最大的力气压实压紧，并用确实无破损的厚塑料薄膜覆盖密封好，包边密封，
进行发酵处理，冬天发酵15天以上，夏天发酵5天以上。
2、保存：
保存：如果不去动它，可以保存数年不变质，效果还越来越好。
3、注意事项
注意事项：绝对不能用打堆发酵的形式，因为打堆密封性能不好，一定要用发酵池、罐、或塑料桶等容器来进行发酵，密封
用塑料薄膜覆盖，同时用橡皮筋扎实，不要用带旋盖的盖子，因为盖子密封太死，发酵中可能因为发酵产气而爆炸开来，如果要用旋盖，则也不要完全旋死，里面再
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |