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同样的农村，同样的玉米，怎么就吃不出来小时候的味道？大家如何看？

玉米,都是,现在同样的农村，同样的玉米，怎么就吃不出来小时候的味道？大家如何看？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

同样的农村，同样的玉米，怎么就吃不出来小时候的味道？大家如何看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候吃的玉米不上化肥都是自然熟，现在的玉米种子为了产量高都是转基因的，并且一撒上种子就上化肥，所以吃不到小时候的味道了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

主要是玉米品种问题，目前大部分品种都是改良品种和多交品种，成半马牙状，轴粗、穗大、好看，生长期短，含糖量和淀粉低。口味差，鲜玉米难吃，煮粥不乱锅，产量平平。过去的玉米：生长期长，轴细，呈马齿型，含糖和淀粉高，品质好，口感好，产量相当。一般亩产1200一1300多斤，如：过去的"来玉2、唐抗1号、黄白粒、958、千粒重高，淀粉和唐量都高，成熟期一般在120天左右，成熟时由于含糖量高，玉米秸杆和叶片呈红色。所以：味纯、好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以啊，我坚持种十六年了，粪肥好的种子加上掰下来就去煮

回答于 2019-09-11 08:43:50

同样的玉米，同样的地，种出来的玉米就是没有小时候的好吃。也吃不到小时候的味道。

我是70后的人。小时候的天也青，地也蓝，没有太多的污染，地里大部分上的农家肥 化肥用的很少。种出来的庄稼，既安全，又卫生，吃到嘴里的感觉是又甜，又脆，还有嚼头。。。（吃的是建康）

小时候，我们的零食很少，小伙伴们，都是趁放学，放秋假的时候结伴下地，掰玉米棒子，找些干柴火，偷家里的打火机，大家围在一起，用树枝挑着拨光的嫩玉米在火上烤，烤焦了吃到嘴里，那真是一个美呀！（吃的是心情）

小时候，就没听说过什么转基因食品，更不知道什么是转基因玉米了，都是土生土长的玉米种子，吃的安全，也吃的放心，根本就没有什么心里负担，可以大胆的吃，放心的吃，根本不怕吃出什么毛病来。。。（吃的是建康）

总之，那个时候，虽然苦点，但大家吃的开心，也吃的安心，不像现在这样，吃也不敢吃，怕吃到转基因食品，怕吃出毛病来，小时候的岁月不会再来，权作留下个美好的回忆吧！谢谢邀请

回答于 2019-09-11 08:43:50

那是因为你没饿上半年。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这种情况跟生活有关，现在生活好，对物质的口味要求高，不比过去生活贫困，:肚子饥饿，什么東西都觉得好吃，而且现在的玉米很多都转基因，也就是变种变口味，加上现在大部分都是使用化肥，有的玉米不甜可以变甜，不比过去使用的是农家肥，这样都会影响玉米的口味，所以吃起来口感就会有所不同了。也就没有小时候的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

同样的农村，同样的玉米，这已经不存在了。现在的农村与过去的农村己不同样，现在的玉米与过去的玉米也不同样。在过去的农村基本不能解决温饱问题，腹中饥饿吃什么都香，吃什么都有味。玉米虽属粗粮，但确是粮食，在饥饿中的粮食味是最美的。过去种的玉米是自留种玉米，这种玉米在长期的种植中，一代代单系留种，演变成许多品色，有黑的，黄的，紫的，白的，花的等等。在长期的种植中，虽然产量低，但玉米含糖量和蛋白质含量高，口感好。现在的玉米品种都是杂交一代种，单一黄色品种，产量高但口感差。

在种植操做上，过去种玉米不使用化肥不使用农药，是纯净的绿色食品，口感自然原汁原味，现在种玉米，全凭化肥农药，玉米中夹杂乌七八怪的异体不奇怪，味儿也就不纯正，所以现在吃玉米吃不出过去的滋味也是很正常的。

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