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花生就要成熟了，如何判断花生适不适合采收了呢？

花生,成熟,叶片花生就要成熟了，如何判断花生适不适合采收了呢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生的适宜收获期是花生成熟期，成熟期的标志是：植株衰老，顶部茎叶停止生长，上部叶片变黄且昼开夜合的感夜运动基本消失，中下部叶片转黄后逐渐脱落，茎枝黄绿色；荚果多数已攻饱（珍珠豆型早熟品种饱果指数达75％以上，中间型中熟品种饱果指数达65％以上，普通型中熟品种饱果指数达45％以上），果壳硬化，网纹清晰，果壳内白色的海绵组织收缩，裂纹明显，呈现黑褐色斑片；种仁颗粒饱满，皮薄光润，呈现本品种固有色泽。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看花生的颗粒，如果通过叶片你不能很准确的判断花生是否成熟，那么你还可以从土壤里每个不同的地方进行抽检似的拔几颗花生，通过观察花生颗粒外壳来判定是否成熟。一般成熟的花生外壳纹路会比较深和明显，壳颜色会比较深和比较硬实，通过这几个方面我们基本就可以知道花生是不是老了。

看花生仁，我们可以拨开外壳，看里面的花生仁和品尝的方式来辨别，这方式就更直接，如果是成熟的花生皮会呈深红色，并且颗粒饱满，品尝的话花生仁会比较硬实。

回答于 2019-09-11 08:43:50

花生收早了果实未饱满未成熟，产量及含油量降低，如果采收晚了则会造成落果，对采收带来损失及不便，所以掌握好花生最佳采收时间很重要。那么如何掌握好花生的最佳采收时间，如何判断花生适不适合采收？我来说说我所掌握的一些知识。

1、看植株变化

当田间花生植株、茎叶等有了明显的变化时，如中下部叶片发黄枯萎、植株由紧凑变为疏松、有的茎叶开始有要倒伏的倾向，用手轻捏植株茎杆有些许柔软感，此时应为最佳采收时间。

2、看果实变化

果实纹路变大变清晰，用力捏果实外壶感觉很硬很饱满，剥开后果仁饱满圆润，内果果皮（也叫果衣）白色的海绵组织收缩，用手很轻松剥离果仁（刚从地里拔起来未晒的情况下），这时表明花生已完全成熟，这个时候就是最佳的采收时间。

3、土方法看变化

这是我们这里农户用的一种土办法，从田里采收一些新鲜花生果实回来，用盐水带壳煮20分钟左右，往冷水里泡5分钟左右，用手捏煮熟的花生，如果感觉比较硬很饱满且不轻易捏开外壳，则表明花生已完全成熟，未完全成熟的花生煮20分钟后只接放冷水里降温果仁会缩小很多且果衣松弛。把煮熟的花生仁放在嘴里嚼碎，如果感觉盐味比较淡则表明花生果实已完全成熟，因为完全成熟的花生仁含油量密度变大不易进盐，反之则表明花生未完全成熟。

总结：以上就是我根据自己种多年花生的总结得出的经验，仅代表我个人的观点。如果您有好的方法，欢迎关注我及在留言区留言，我们可以互相交流。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、看叶片和植株，花生越成熟它的叶片就会出现很多的小麻点，并且叶子慢慢的变老，中下不的叶片由绿转黄并脱落，茎杆也转变为黄绿色并枯软，在结合季节，那就大概可以确定花生是不是已经成熟了。找个比较好的天气，就可以采收拉。

二、看花生的颗粒，如果通过叶片你不能很准确的判断花生是否成熟，那么你还可以从土壤里每个不同的地方进行抽检似的拔几颗花生，通过观察花生颗粒外壳来判定是否成熟。一般成熟的花生外壳纹路会比较深和明显，壳颜色会比较深和比较硬实，通过这几个方面我们基本就可以知道花生是不是老了。

三、看花生仁，我们可以拨开外壳，看里面的花生仁和品尝的方式来辨别，这方式就更直接，如果是成熟的花生皮会呈深红色，并且颗粒饱满，品尝的话花生仁会比较硬实。

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