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南北方喝酒有什么差异？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

南北方喝酒有什么差异？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人感觉最大的区别是衡量喝好的主体不同。比如说宴请，北方是主人觉得客人喝好了才算真正喝好了，客人自己说的不算；而南方整体来说，以客人的意愿为主，所以北方劝酒比南方厉害多了，为了让客人在有限的时间内喝更多，就有了复杂的程序和仪式感。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在酒的度数上，

北方人多喝低度酒，以38度居多，当然五六十度依然可以，但是38度的白酒才是最讨喜的，这个有一定原因是因为气候，北方寒冷，喝酒暖身，低度酒喝完身子暖了却不影响做活，所以逐渐就传下来了。

南方人喝白酒则多为度数高的，以53度为最。南方较为潮湿，喝烈酒有助于去身体里的湿气，当然辣椒、麻椒也有助去湿气，自不多提。

在喝酒上，

北方人也带着那份豪迈之气，开局直接先喝，一杯白酒直接一口闷，讲究那直奔喉咙的爽快，两开都算少数，

南方人则更有情趣，上桌先吃菜，然后小口小口抿，酒入口要先经过舌头口腔品一品，然后入喉，讲究的是入口柔和，源远流长。

在劝酒上，

北方人多讲舍命陪君子，认为喝倒才是喝好，一个酒局下来不倒下一个是不算完的，

南方人也有劝酒，但是感觉要到量了就随意一点，如果有倒下的也是自己嚷着没醉还要酒喝的。

在酒量上，

并没有谁高谁低，各有酒量高低的人，只不过喝酒方式不同，所以结果会不同，

若是按照北方人的节奏走，上桌先来两杯干掉，那南方人定然懵的快，

如果按照南方人的节奏走，一点一点喝，那肯定是北方人的酒劲来的早。

同样是二斤酒量的人，如果是北方人估计四杯一会就没了，然后找地休息，

而南方人则能慢慢品个两三小时，边品边聊天。




回答于 2019-09-11 08:43:50

在酒量上没有高低，只是喝酒的方式不同，北方人节奏快，有的喝一口闷，上桌高兴了先来两杯，南方人喝酒讲究一点一点喝，北方人讲究舍命陪君子，认为喝倒了，才是喝好了，认为喝倒了，那友情就厚了就真了，真是死要面子活受罪，南方人也有劝酒，但不是硬劝，感觉要到量了就比较随意一点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

中国的酒文化十分丰富，南北也存在差异。从喝酒来看，北方人豪爽，喜欢大碗喝酒，大口吃菜，平均酒量大于南方人，特别是中国山东、东北和内蒙古地区的人酒量比较大。南方人则喜欢细斟慢饮。但中国白酒的主要产地还是在南方，如有名的贵州茅台、四川五粮液等。南北方人在夏天一般都喜欢喝啤酒，但冬天北方人更喜欢喝白酒，而南方江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒等。




回答于 2019-09-11 08:43:50

北方实在，不会或很少整事。南方不同，喜欢搞酒，就是设法让别人喝醉！