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再有几天就要立秋，北方农村可以种植的蔬菜都有哪些？

立秋,香菜,蔬菜再有几天就要立秋，北方农村可以种植的蔬菜都有哪些？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

再有几天就要立秋，北方农村可以种植的蔬菜都有哪些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

立秋后可以种的蔬菜有很多：1.萝卜：大家都听过一句俗语“头伏萝卜二伏菜”，虽然从俗语上来说，萝卜应该是在头伏种下，但是由于不同地方气候、温度有差别，萝卜也可以等到立秋之后种植。萝卜是一种半耐寒性蔬菜，对光照的要求会比较严格，需要注意一下。

2.白菜：白菜也是立秋之后种植比较多的蔬菜之一，借用上面那句俗语，虽然说是二伏种白菜，一些朋友还是会等到立秋之后再种植，注意平衡施肥、病虫害的防治、科学管理。

油菜：油菜也可以在立秋后种植，由于油菜的生育期较短，大概40天左右即可收获，所以一些朋友会先选择种植油菜，获取一定的利润后，再种植其他作物，不会让农田空闲。

3.豇豆：豇豆分为春播和秋播，春播的时间大概在3月下旬至4月上旬之间，而秋播的时间可以选择在立秋以后，豇豆也是一种比较常吃的蔬菜，可炒吃、凉拌等。

4.四季豆：四季豆也是分春播和秋播，只说秋播的播种时间，北方区域，在立秋以后就可以播种了，而南方区域，由于温度还比较高，可以适当晚一些播种。

5.秋黄瓜：秋黄瓜的播种时间，根据南北方的气温差异，以及一些地方的气候不同，也会有差别，有些地方在立秋前播种（7月下旬就有），而晚的区域，则在立秋之后播种。

6.大葱：大葱的种植会相对晚一些，也是在立秋过后，一般情况下，会等到9月中上旬进行播种，这时候的伏天已经过去，适合大葱的生长。

7.菠菜：菠菜可以说是春夏秋冬都可以种植的一种蔬菜，立秋过后种植的蔬菜称为秋菠菜，生育期比较短，30-40天即可采收。

芹菜：芹菜在春夏秋季都可以种植，秋天种植的芹菜，我们称为秋芹菜，两个月左右的生育期，不耽误冬季来临之前收获。

8.生菜：生菜也是有2个播种时期（不算大棚的情况下），春播一般在3-4月，秋播一般在7-8月（根据当地情况，适当延后），生菜有兴趣的朋友可以种植，冬天吃火锅或者吃油腻食物过多时，配一些生菜吃，还是不错的。







回答于 2019-09-11 08:43:50

再过几天就是立秋了，第一白菜，第二菜芯，第三油麦菜，第四黑叶菜，第五上海青，第六芥菜，第七绍关白菜。这些菜都可以种了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

立秋后天气还是较为炎热，在这个时期可以种植油菜、波菜、香菜、大白菜、四季豆、小萝卜等蔬菜，这些蔬菜既能耐旱又能耐热，可以生长得很好。

油菜

油菜属于速生叶菜，其品种生长期短，由种到收40天左右，可在空闲地或高秆作物地见缝插针进行生产，一般7月～8月份播种，8月～9月份收获，可以补充蔬菜淡季市场。

菠菜

秋季最热门的还是秋菠菜，8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月就可以吃到自己种的菠菜了！

菠菜一般采用撒播的方法，在播种之前，将种子浸泡在温水中24小时，取出晾干，放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽，播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候，施肥肥水。注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。

香菜

如果说冬天吃火锅，最配的蔬菜之一就是香菜。因为香味独特，成为吃火锅时很常见的一种配菜，

香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生长期较长，一般50天左右，低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用，或者一次性采收。

大白菜

选好种子（家庭中一般选择矮壮、早熟的品种），一般在立秋之后的1~2天进行播种，选用大而深的花盆，土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光，可以用纸或者黑色塑料袋包裹，保持一定的适度，2~3天之后，将其揭开。

四季豆

四季豆在很多人的印象中都是在春季进行播种四季豆，其实秋播也是可以的。

因为四季豆不耐霜冻，怕高温，所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种，选择矮壮的品种，不需要设立支架，就可以开花结果的。

选择大一点的花盆，直接量种子播种在土壤中，每盆3~4粒，盖上土壤，一周之后出苗。若家中环境干燥，可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大，开花结果，当豆荚长到10cm左右就可以采摘了！

小萝卜

小萝卜生育期短，属于速生菜类型，主要品种有六缨萝卜，月下旬播种可在9月中旬收获。小萝卜播前先整地施肥，亩施优质粗肥5000千克，普撒后深翻15厘米，然后起垄或做高畦，播种方法可条播或撒播，播后覆土l厘米左右。在墒情好的情况下，一般4天～5天出苗。









回答于 2019-09-11 08:43:50

我们那立秋了可以种很多种，白菜，罗卜，油麦菜，生菜，小青菜，秋黄瓜，芥菜，香菜，大葱……

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