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冬天吃羊肉浑身暖洋洋,夏天不适合吗?
羊肉,夏天,伏天冬天吃羊肉浑身暖洋洋,夏天不适合吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实自古我们国家便有三伏天里吃羊肉的说法,相传三伏天里吃羊肉,能够以热治热、发汗排毒,民间还流传着:夏天伏羊一碗汤、不用神医开药方,大暑吃羊肉汤、冬天不用穿绒衫的说法。但是很多朋友都纳闷,夏天这么热吃羊肉不是热上加热吗?我们都会发现夏天会出很多汗,出汗毛孔会张开,带有很多的热量。于是吃冷饮、吹空调是大家每天必做的事情,这些行为会造成基础代谢较慢,阳气缺乏血液循环较差,容易出现手足冰冷、四肢无力、消化不良、不思饮食等症状。而羊肉性温,属于动物性滋阴类的温补食物,并且富含蛋白质、铁、锌、维生素B12、欧米茄-3脂肪酸以及硒、其他维生素B族等营养物质,因此在夏天适量吃温补的羊肉,对身体是有益处的。还有一点值得一提:羊肉脂肪的融点比其他肉类高,即便是减肥的朋友也可以放心食用。
关于夏天吃羊肉需要注意:第一适量,即使我们都知道羊肉可以滋补身体,但是不能过量,另外凡是有口舌生疮、牙痛、肝病、高血压、急性肠炎、或者感染性疾病的人都不建议食用。第二吃法建议清炖,夏天大街小巷都是烤羊肉串的,油炸煎烤的方式会增加羊肉的热性。建议还是用清炖的方式,将新鲜的羊肉冲洗干净,放入沸水中煮开,随即将废水倒掉,之后将羊肉再倒入沸水加入少许盐、大葱、生姜,这种方法出来的羊肉,不仅味道鲜美而且不油腻,又不会因为辛辣燥热的调味品,引起上火。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天吃不适合
羊肉毕竟属于热性,会上火
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉可以驱寒,所以每到冬天,羊肉火锅就十分的吃香。很多人都喜欢在寒冷的季节围着炉子吃羊肉火锅。那么,夏天可以吃羊肉吗?
由于羊肉味甘性热,大家都会怀疑:夏天吃羊肉会不会上火?很多人因此认为羊肉只适合冬令进补,夏天食用则不合时宜。但中医专家认为,恰恰是夏天吃羊肉,可以助体内驱寒解毒。对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
羊肉什么时候吃最好?
羊肉被称为冬令补品,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。
1、冬天的时候,血液循环比较缓慢,这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环,加速新陈代谢。
2、羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。
3、冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。
4、冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不怕热就吃,没啥问的
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