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重庆有哪些地道的江湖菜的馆子？尤其是鱼和鸡的特色馆子？

重庆,枇杷,也是重庆有哪些地道的江湖菜的馆子？尤其是鱼和鸡的特色馆子？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

重庆有哪些地道的江湖菜的馆子？尤其是鱼和鸡的特色馆子？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

重庆鸡公煲，川味烤鱼味道都还可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

到处都有噻，璧山兔 来凤鱼 辣子鸡 泉水鸡 太安鱼 芋儿鸡 胖泥鳅。一般在出城不远老国道旁边都有，南边李家沱鱼洞方向，西边陈家桥大学城，北边人和鸳鸯，东边唐家沱铁山坪。以前都是方便长途司机些的饮食。现在慢慢发展成重庆独有的江湖菜了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

看来楼主也是一个会吃的人，现在的大馆子味道都非常一般，最好还是去吃本地人喜欢吃的特色美食，现在作为一个资深的老重庆人，就为你推荐几个非常值得去吃的重庆特色美食，都是本人经常去吃的哟！

1.南山枇杷园火锅

直接导航就可以去，在南山火锅一条街，本人去吃吃过鲜龙井和枇杷山，环境都很不错，但是枇杷山的味道更胜一筹！而且是网红打卡点，吃的人非常多，景色非常漂亮，人均消费100左右。

2.人和水上漂豆花

也是直接导航，这家豆花非常嫩，漂浮在水面上的，要用漏勺吃。但是这家主打的其实是各种凉拌菜和蒸菜，典型的重庆口味，凉拌菜麻辣味十足，强烈推荐去品尝！

3.双碑轻轨站边边的耙二哥腰片王火锅

直接导航即可，又是推荐的火锅，这家火锅味道不错，但是最惊艳的是他们家的大刀腰片，沾上他们家的特色干油碟和小葱，简直不要太爽，而且腰片的限量的，小桌2份，大桌3份，生意天天爆满，门口长期排队，建议提前一天订座位哟！

4.曾老幺洞子鲫鱼

在长滨路的一个防空洞里面，作为土生土长的重庆人才能找到的老店，也是重庆味道的典型代表，其中的鲫鱼、蛙、排骨等经典菜品，吸引着大批的重庆人去排队，说起来就留口水了，本人决定过几天再去整一下，哈哈！

上述就是本人暂时想起来的重庆地道美食，重庆美食太多了，一时半会儿也说不完，有兴趣的朋友可以私聊我，只要本人知道的一定会回复大家哈！

ps：本人去枇杷园吃火锅，喜欢先去菜市场称几斤鳝鱼，然后吃火锅的时候趁服务员不注意的时候倒进去煮起吃，巴适惨了，而且还便宜哈，哈哈！