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为什么农村老人夏季喜欢喝绿豆汤？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么农村老人夏季喜欢喝绿豆汤？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1，绿豆是炎热夏季家庭必备防署降温的保健品之一，营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，胡萝卜素等等，不仅是日常百姓非常喜欢的食物，更是夏季防治中暑之佳品。

2，绿豆如果配粳米同煮效果倍增之绿豆粥：

1)，[组成]：绿豆100g，粳米100。

2)，[作法]：将绿豆，粳米加水适量煮成粥，待温热时食之，日服一次。

3)，[适用]：

用治夏季中暑，发热心烦，出汗口渴，小便短少，乏力倦怠。

也可以作清凉饮料服用，以防中署。

4)，治脾胃失健运引起腹胀，水肿，小便不利等，有健脾除湿，利水消肿之功。

5)，药理研究表明，绿豆可降低血脂，预防动脉粥样硬化形成，所以高血压，冠心病患者可以常食绿豆。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很多人夏季都喜欢喝绿豆汤

夏季，是一年之中最热的一段时间，天气炎热，气温比较高，身体代谢加快，特别是水份的散失特别快。另外，夏季最常发生的一件事就是中暑，并且中暑惹抢救不及时可有生命危险。

绿豆汤作用

还而绿豆又称青小豆，含有淀粉，蛋白质，多种维生素等。并且在中医上，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒，解暑利水，增强免疫力，清胆养胃等作用，多用于暑热烦渴等。

很多喜欢

也正因为夏季比较炎热，绿豆汤成为了很多人解暑解渴必备的一道饮品。另外，其实远不止很多农村老人喜欢很多，很多城市的年轻人、老年人都喜欢在夏季来一杯冰镇的绿豆汤，解暑又解渴。

回答于 2019-09-11 08:43:50

喝绿豆汤一定要分清自己什么体质在喝

夏天喝绿豆汤的好处是：可以消暑益气、止渴利尿，在夏天流汗较多的几天，可用于及时补充水分，对于维持水液电解平衡有着重要的重要。

绿豆汤中所含的多糖成分，可以起到降血脂的目的，对于预防冠心病以及心绞痛，都有一定的帮助。绿豆当中含有生物碱、香豆素等生理活性物质，对于机体的生理代谢活动方面，有着重要的促进作用。

夏天喝绿豆汤的坏处是：绿豆当中含有较多的蛋白质，如果长期大量服用的话，很容易会造成消化不良、腹泻等不适的症状。因此，一般来说，成人是建议一周服用两到三次，每次一碗左右为适宜。

空腹服用绿豆汤的话，体内的脾胃结构可能会造成一定的损害。如果是寒性体质，并且伴随有四肢冰凉、腰酸腿痛等情况的话，甚至可能会造成胃肠道消化系统方面的不适。总之如果胃不太好就不需要喝 。

绿豆汤虽好，一定要记住，一次性的摄入太多，要不然很容易会引起胀气、脾胃损伤的问题。来例假最好不喝，容易出现腹胀、痛经。

总之多参考一下避免不良反应。




回答于 2019-09-11 08:43:50

先说绿豆汤的好处，清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。是消暑的最佳饮品。

首先从年代上说，老一辈生活的年代收到经济市场限制，消暑在食物上的选择只有西瓜和绿豆汤，西瓜相对来讲还是属于贵重品，只有全家人一起才有可能切一个西瓜全家人分食。绿豆属于农作物，基本上家家都有，炎热夏季抓把绿豆熬绿豆汤是解暑的最好选择。

其次从健康来讲，绿豆汤是属于纯天然绿色食品，是一点防腐剂都不含，老少皆宜的饮品。

最后从习惯来讲，北方人在三餐的选择大多是，早上馒头粥，中午面条，晚上蒸馒头烧茶喝，这里指的烧茶，是在开水里放入一些比如红薯豆子一类，夏天最好的当然是放绿豆，久而久之也算是一种习惯。

无论怎么说，夏天最好的解暑方式还是喝绿豆汤，相比一些冰棒雪糕要健康很多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

主要是起到解暑的作用，不仅仅老人喝，可以凉凉后倒入小朋友的水壶中，当饮料喝，既解暑又好喝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

炎炎夏日，喝上一碗绿豆汤是再合适不过了，既解暑，又去火，所以不仅老人喜欢喝，年轻人当然也喜欢，但是脾胃虚寒、体质寒凉的人不宜多喝哦！

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