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糖尿病人控制病情要知道的膳食原则是什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

糖尿病人控制病情要知道的膳食原则是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病人为控制病情一定要知道的几个膳食原则：

一， 少食多餐。少食多餐的意思是每天多吃几顿饭 ，每顿饭少吃一点儿。少量多餐有利于胃肠道的消化，餐后的血糖水平不会很高，避免加重胰岛的负担 ，一般来说 糖尿病患者基本上要做到每天不少于三餐，一餐不多于2两，避免一顿饭吃的太多。糖尿病人特别是要吃早餐 ，如果不吃早餐，结果中午饿的要命，不但吃了午餐，还把早餐吃回来了 ，这样午餐后两小时午餐就会很高，不利于血糖的控制。

二，饮食要清淡

清，就是少油，淡，就是不甜不咸。糖尿病患者要注意低盐饮食。如果过多摄入盐 体内血糖浓度会增高，病情会加重，时间长了还会出现高血压等并发症，糖尿病患者每天盐的摄入量不应超过5克。，还应包括限制酱油，鸡精，味精等盐味调味品及咸鸭蛋咸鸡蛋咸鱼咸菜等腌制食物。

三限制脂肪的摄入量

过量摄入脂肪会降低体内胰岛素的活性，使血糖升高。饮食中少脂肪可使糖尿病并发症发作的可能降低。所以，糖尿病患者应限制脂肪的摄入量 ，可以适量摄入，







四 ，高膳食纤维饮食

膳食纤维可降低葡萄糖的吸收速度，防止餐后急剧上升，维持血糖平衡 ，有利于糖尿病患者病情改善。增加膳食纤维摄入量的方法有 用部分粗粮代替精米和白面。每天吃些绿豆，豆腐等豆类和豆制品，每天必须吃绿色蔬菜。膳食纤维的摄入量并不是越多越好，过多的摄入膳食纤维。会出现腹胀和消化不良。

五，尽量不饮酒

糖尿病患者最好不饮酒，如果想喝只能少量饮用酒精度低的酒。尤其是正在使用胰岛素和降糖药的患者，一定要严禁饮酒。

六 ， 酌情吃水果

糖尿病患者可以吃水果。吃水果最好选在两餐之间，作为能量和营养素来补充，不提倡餐前或饭后立即吃水果。