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米里长出飞虫怎么办?
米面,大米,花椒米里长出飞虫怎么办?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答这个问题,希望我的经验能够帮助到大家。
当米里面长了飞虫时,有些人会选择把米摊放在太阳底下暴晒,这种操作是错误的。经过太阳暴晒后的大米,看起来好似有干燥之感,飞虫的确能驱走,但是如果你仔细观察就会发现,经过暴晒的每粒大米上都会有一道道的小裂痕,本来颗粒饱满的大米淘洗后。便会一下子变成碎米,而且经过暴晒后的大米更容易受潮和霉变,也就更难以保管。再说,用经过太阳晒过的大米做出来的米饭会失去原本的香味,食之则味同嚼蜡。
正确的做法应该是这样的,把米摊放在阴凉通风处,在大米上面放上花椒和蒜瓣儿,即可达到驱走飞虫的效果。假如大米中有蒜味儿和花椒味儿,做饭淘米时,可以用手多搓几次即可除味儿。
夏日之际,建议家庭每次少买一些米,万一米买多了,可按以下方法来存放大米。
一,把大米分别装入几个干净的大饮料瓶里,加盖密封,利于存放,不回潮,不霉变,不生虫。
二,在锅里放入20粒花椒,加入适量的水,加热煮出花椒水。放凉后,将布袋浸泡于花椒水中,然后再晾干。将米倒入布袋里,再用纱布包裹一些花椒(装三袋),按上、中、下三层分别放入米袋中。然后扎紧袋口,把米袋子放在阴凉通风处。这样可以既防霉变,又防生虫,帮助米安全过夏。
我的回答完毕,感谢朋友们阅读,您们的支持是我创作的动力。
回答于 2019-09-11 08:43:50
米里长虫一般说来有两个原因:一个原因是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高,其次是蛋白质,一般情况下不会生虫,因为大米中的水分活度值很低(即含水量很少),而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境,温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时,只需要一周的时间,虫卵就孵化出来了。周围的大米给它们提供了充足的营养,很利于生长发育以及繁殖一下代。
另一个原因是,家家户户年年买米,年年生虫,有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里,人们很难一一把它们清除。当家中有大米,气候又适宜时,这些虫卵便孵化出来爬进米袋,又开始培育下一代了。
解决办法:
1)冷冻。如果米里生虫不是很严重,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
2)米要放在阴凉处存放。人们常常喜欢把大米置于阳光下暴晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为两三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且暴晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫的大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
3)花椒水洗米袋。花椒是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用哦。使用方法如下:将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效防止大米生虫了。
4)堆山法。把生虫大米堆成小山,米虫喜欢有氧环境,故而会慢慢爬到山峰处透气,这时候把整个“山峰”铲走就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
米面生虫怎么办呢?家里的米面很容易生虫,这可怎么办呢?生了虫的米面是否还可以吃呢?相信有很多家庭都在为此苦恼。那么,小编就来为大家支支招,看看如何防止米面生虫吧。
米面生虫怎么办
杨树叶除虫法。米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
冷冻除虫法。放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。
阴凉通风法。将筷子插在生虫的米面内,待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便,但除虫时间较长。
过箩过筛法。为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
接下来,再来看看防止米面生虫的方法吧。
如何防止米面生虫
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。
同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了,可将新鲜的生姜放入其中,把虫子驱赶出来。
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