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大白菜烂疙瘩怎么防治？
大白菜,疙瘩,白菜大白菜烂疙瘩怎么防治？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
大白菜“烂疙瘩”是百姓们的一种通俗叫法，其实它是由一种细菌侵染造成的病害--白菜软腐病。造成白菜软腐病的细菌属于变形菌门果胶杆菌属胡萝卜软腐果胶杆菌，此菌在4-36摄氏度均能生长发育，最适温度为25-30度。PH值5.3-9.2均能生长，以PH7.2时最适。此菌能分泌消解寄主果胶质中的酶，使细胞分离，细胞液流出。同时，腐烂过程中易遭受腐败性细菌侵染，产生吲哚，因而发出臭味。
白菜软腐病在田间会因气候、栽培管理、虫害等情况而发生程度不同，严重的可减产50%，甚至绝收。
大白菜软腐病多从包心期开始发病。一般外叶呈萎蔫状，晴天中午萎蔫、早晚恢复，几天后外叶平贴地面，心叶或叶球外露，根茎处腐烂，并发出恶臭味。一触便会倒折。腐烂病叶经日晒后失水变干，如薄纸。在贮藏期可继续扩展，造成烂窖。
白菜软腐病病菌由菜株的伤口侵入，可通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等多种途径传播。白菜上的伤口包括自然裂伤、虫伤、病痕、机械伤等，在生产上久旱遇雨，或蹲苗过度，浇水过量都会造成伤口而发病。田间积水，土壤中缺氧气，不利于根系生长发育或伤口木栓化则发病重。一般白帮品种、早播、连作地发病重。
那该如何防治软腐病呢？
其一，要避免与甘蓝、番茄、白菜、萝卜等易发生软腐病的蔬菜作物连作，而适宜与麦类、豆科等连作。但应注意残留除草剂影响，以免白菜生长不良。
其二，要选用抗病品种，目前北京新3号、4号、津绿系列、晋菜等中高桩绿叶类抗病性较好，丰抗70等白帮包心品种抗病性差一些。
其三是小高垄栽培，并与玉米间作套种，可减少软腐病、病毒病发生机率。
其四是用中生菌素100倍液浸种、拌种。
其五是适期播种，避免过早播种。一般应根据当地气候、品种生育期等合理调整播种期，适当晚播可减轻发病率。一般京津冀地区在8月8日前后3天内播种。
其六是不能施用带菌肥料，如未腐熟有机肥。增施磷钾肥，施肥时不能过于贴近菜根部，以免烧根。
其七，发现病株后及时拔除，并撒生石灰水消毒。
其八，从苗期就应开始注意防病，可选用宁南霉素、中生菌素、乙蒜素、氯溴异氰尿酸等杀菌剂喷雾或喷淋，让药液下渗至根部。噻菌铜丶喹啉铜、氢氧化铜等铜制剂在苗期不宜使用，以免发生药害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，农学博士教种植 为您解答。
大白菜软腐病又叫做脓白菜、腐烂病、烂疙瘩等，属于白菜主要病害之一。它是一种细菌性病害，其致病的细菌是软腐细菌，这种细菌普遍存在在土壤中，主要依靠雨水和灌溉水进行传播，病菌只有与白菜伤口接触，才会侵染发病。
主要发病症状
大白菜软腐病多在白菜包心期发病严重。一般会在病株叶柄基部出现病症，刚开始为水浸状半透明，逐渐呈现淡灰褐色腐烂，表面十分黏滑，脱水后出现凹陷，流白色菌脓，并伴有明显臭味。初期病株外叶在烈日下无法直立，早晚能够恢复正常，几天后不能恢复直立，开始平贴地面，白菜心部裸露。外腐型病菌会从外叶边缘或叶球上开始侵入，病叶逐渐失水，呈现薄纸状紧贴叶球，容易被踢倒。
发病规律
大白菜软腐病属于一种典型细菌性病害，病原物为欧式杆菌，病菌生长的最适温度为25-30度。随着病落叶在土壤中或第2年施用病叶、烂邦沤制的未腐熟的厩肥中的病菌，成为田间发病的初次侵染来源。自然伤口或者虫咬病菌是侵入的主要途径。
综合防治
（1）选用抗病品种：不同品种的大白菜，对软腐病的抗性也不同，在生产中可选用抗病品种，比如抗病毒病和抗霜霉病的品种，也能抗白菜软腐病。
（2）轮作倒茬：我们要尽可能选择茄果类、瓜类、葱蒜类作物作为前茬作物，重病田与非十字花科植物需要轮作2-3年。
（3）治虫避免伤口侵染：在播种前或苗期，推荐用辛硫磷等药剂拌土穴施或条施，防治金针虫、蝼蛄、根蛆、蛴螬等地下害虫。在大白菜的苗期，可以用阿维菌素等药剂防治黄条跳甲、菜青虫、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等食叶害虫。用50%辛硫磷乳油1000-1500倍液、90%敌百虫原粉1000-2000倍液灌根1-2次，对软腐病的防治效果十分显著。
（4）加强田间管理：我们要平整土地，采用高垄种植，减少田间积水。高垄栽培大白菜的方式有利于排水防旱，利于白菜根系生长发育，避免田间作业时人为踩踏。一旦发现大白菜有伤口时，我们应该延迟浇水时间，严禁大水漫灌。施肥要根据土壤肥力和作物长势，采取有机肥与无机肥混合施用，平衡追肥。
（5）药剂防治：在发病初期，可以选用24%农用链霉素可溶性粉剂、40%农用硫酸链霉素可溶性粉剂、50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂、20%叶枯唑可湿性粉剂、46.1%氢氧化铜水分散粒
剂、20%噻森铜悬浮剂等进行防治，连续用药3-4次，每次间隔7天左右。我们在喷药时，应该将其喷在接近地表的叶柄及茎基部。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
白菜出现烂疙瘩的情况，不止在农村，在哪里种植都会有这种情况。如何才能进行有效的防治？先来简单了解一下它的发生和传播。
白菜出现烂疙瘩的主要原因是细菌于白菜伤口侵入而引发的软腐病。该病菌在多种蔬菜植物病残枝叶以及土壤、粪肥、昆虫体内外都有，病菌通过雨水、灌溉水、机械伤口、昆虫咬伤伤口和自然裂口侵入。
另外有部分细菌在土壤中从苗根部侵入，并逐渐向上部运转，潜伏在维管束中，在后期遇到适合病菌生长繁殖条件时，潜伏的细菌会大量繁殖，导致组织腐烂。
苗期伤口自愈力强，一般不会发生，莲坐期少量发生，从包心期到采摘前后达到发病高峰期。防治主要以先期预防和早期防治为主，一旦细菌大量侵入很难治。
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