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洋河出了一款头排苏酒怎样？朋友说非常不错？
洋河,洪泽湖,是因为洋河出了一款头排苏酒怎样？朋友说非常不错？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
洋河出了一款头排苏酒怎样？朋友说非常不错？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
陪着羊皮的狼，比狼还狠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说“当年头排酒好”，是因为头排酒每年春分入窖、白露开窖，经历12个节气180天缓慢充足发酵。发酵时间是其他排次酒的3倍，生成种类丰富的健康小分子物质，含量远高于其他排次。头排酒在所有排次中产量最小、成本最高、品质最好。
说“五年头排酒美”，是因为经过5年陶坛存储，头排酒的窖香、曲香、粮香、陈香融合、自然，口感绵柔、醇厚、舒适，美不胜收。说“十年头排酒是宝”，是因为陶坛存储10年以上的老熟头排酒，顶级品质、数量稀少，是难得品到的酒中瑰宝。
在此基础上，苏酒头排酒采用储存20年的头排酒作基酒，30年头排酒调味，经由国酒大师匠心打造，最终造就了苏酒头排酒香气幽稚、飘逸，口感细腻、缠绵，回味悠久的国家级品质。
“20年基酒+30年调味”这种不同“年轮”的碰撞，最终产生了微妙的乘法效应。只有经历“不着急”的心态修炼，经历耐心的岁月等待，这样的头排酒才能成为苏酒头排酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
极致工艺，匠心酿造，价值典范，
回答于 2019-09-11 08:43:50
烟酒伤身，最好不沾
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋河只产闻名遐迩的洋河酒，苏酒是双沟产的，老八大名酒里只有洋河大曲
回答于 2019-09-11 08:43:50
苏酒头排酒是白酒酿造之精魂，是经过发酵、蒸馏等工艺而浓缩产生出来的精华，也是当年白露开窖后，生产出的第一排次的酒。
一直以来，酿酒师傅们顺天时、应地理，遵循“低温入池、低温发酵、低温馏酒”的绵柔“三低工艺”，坚持高温天气不酿酒。每逢春分时节，酿酒师们将酒醅放入窖池中，经历12个节气180天缓慢充足发酵，接力锤炼酒体，在白露前后才开窖出酒。在长时间的发酵过程中，生成种类丰富的小分子物质，含量远高于其他排次酒，所酿的酒香气浓郁、复合香好，酒体丰满，回味更久。
经过5年陶坛存储的“头排酒”，窖香、曲香、粮香、陈香融合、自然，口感绵柔、醇厚、舒适，美不胜收。而陶坛存储10年以上的老熟头排酒，顶级品质、数量稀少，是难得品到的酒中瑰宝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
洋河除了广告做的好啥都很一般！海天梦也就那么回事……
回答于 2019-09-11 08:43:50
少见的怪除了洪泽县有洪泽湖宿迁市泗洪县和泗阳县就没有洪泽湖了吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
始于颜值，细品头排酒的品质确实名不虚传，和洋河梦之蓝手工班都是酒中精华！
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