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你们知道鱼腥草有什么用处吗？农村发展种植鱼腥草前景如何？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你们知道鱼腥草有什么用处吗？农村发展种植鱼腥草前景如何？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.作用与功效

鱼腥草味辛，性微寒。归肺经。鱼腥草是治肺痈很重要的一味药。鱼腥草具有两大功效。第一个功效是清热解毒，消痈排脓，用于痰热壅滞所致的肺痈吐脓及痰热喘咳等证;还可用于热毒痈肿疮疖。第二个功效是利尿通淋，用于湿热淋证及泻痢。（消息来源于网络，服用前请咨询医生）。

2.市场前景

鱼腥草产地分布较广，广泛分布在我国南方各省区，西北、华北部分地区及西藏也有分布，近年来由于受“回归大自然”、“药食同源”之风的影响，民间采挖鱼腥草出售和作为特色山野菜食用之风渐盛，野生资源供不应求，市场价格较高，鱼腥草既可作为野生蔬菜进行产业化生产，深入开发利用，也可作为医药原材料，加工成西药针剂或中成药，因此鱼腥草具有较为广阔的市场前景。




回答于 2019-09-11 08:43:50

大家妈我是四川杨姐，我以为鱼腥草有以下几点用处：

1、鱼腥草可以清热解毒，因为鱼腥草性寒泄降，如果上火，或是便秘、嘴巴起泡等，可以用晒干的鱼腥草叶泡开水喝是不错的。

2、鱼腥草可以利尿通淋，鱼睡草善于清膀胱湿热，有清热除湿，利尿通淋的功效。

3、鱼腥草有消炎的作用，里天然而又安全的抗生素，抗病毒，而且它的约通性通达人体上中下三焦，对于各种细菌病毒引起的风热感冒，咽炎，肺炎等炎症，泌尿系统感染，生殖系统感染，皮肤炎症都有很好好的疗效。

4、鱼腥草可以做菜 ，凉拌鱼腥草是四川的的最爱，取茎或叶洗净，切成小段，加红油、酱油、醋、味精、白糖等拌上，是一道不错的开胃下饭菜。还可以用鱼腥草的茎煲汤。

因为鱼腥草不仅可做药材，而且可以做菜，还客易种植，所以农村发星腥草的前景非常好，但是也要合理种植，不能供大于求，还要找好销路。






回答于 2019-09-11 08:43:50

鱼腥草（又名 折耳根）用处要么做药用，要么就是食用。至于农村发展前景，看了后文就知道了。




一、药用

鱼腥草是一种重要的中药药材。

作为药物，就要讲究药性。若按照种菜的方式种植药用鱼腥草，药性能否有保证，恐怕种植者自己都没有信心。

所以，要种植药用鱼腥草，最好需要用鱼腥草作为药物原料的厂家，他们需要的药用鱼腥草有什么要求。然后根据要求去种植！




二、食用

其实食用鱼腥草的省市不多，也就南方和西南几个吃辣椒的省份的人民热衷于次鱼腥草。

记得小时候在农村，在田坎挖了折耳根（鱼腥草的别名），拿回家洗干净，自己放上油辣子，醋这些调料就吃了。

凉拌折耳根是最近的吃饭，现在还有煮汤，甚至折耳根切小段作为调味品。

当然，吃折耳根的几个省市，也有不同的吃法，有的地方喜欢吃根，有的地方喜欢吃叶，我就不同了，只要是生凉拌根叶我都喜欢！

所有，要种植食用折耳根，就要知道自己销售地，消费者喜欢怎么吃：

煮着吃就要根茎粗大为宜；

凉拌吃，喜欢吃叶：就要让叶长大，但是根就会变老。

凉拌吃，喜欢吃根：吃根的话，凉拌吃根就不能太粗，不然不能入味！最好就是叶子刚好有一两片长出来，口感最佳。




我想吃凉拌折耳根了。。




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回答于 2019-09-11 08:43:50

导读：@三农普天下，为您解答：关注我，带您走进农村生活

鱼腥草是我国南方常见的田间野菜，在一些地区，鱼腥草已成为许多餐馆的一道常见菜肴。

1，种植鱼腥草的价值

鱼腥草。易于种植，适应性广，生长能力强。它能在长江中下游正常越冬。其生长期一般在15-28℃之间。它可以种植在其他作物之间，也可以种植在荒地上。在农村，年轻劳动力外出，土地利用率下降，鱼腥草种植成本低。在一定种植经验的条件下，鱼腥草是一个值得尝试的种植项目。

2，种植鱼腥草的效益

鱼腥草一般亩产6000斤。目前，鱼腥草的市场价格约为每斤8元。从市场情况来看，种植利润还是很客观的。

3，鱼腥草栽培前景

（1）鱼腥草又叫折耳根，全株可入药，农村出现了采买鱼腥草的趋势。野生野菜供不应求，市场价格高。

（2）另外，鱼腥草是传统的药用植物，鱼腥草不仅可以作为野菜进行工业化生产、还可以作为医药原料，加工中药，因此具有较为理想的市场前景。

4，鱼腥草的栽培技术

（1）适应性很强:可以在大多数土壤中生长，也可以在贫瘠的斜坡和贫瘠的薄土上栽培。一般应选择无“三废”污染、土层深厚、保水性好、透气性强、稍有沙土的土壤进行耕作，并采用适当的轮作。

（2）整地和开箱:种植前，清除杂草和残根后，翻土、耙平，制成1.30-1.60米宽、33厘米左右的箱子。然后在仓面开一条宽13-15厘米、深10-15厘米的播种沟，两沟之间的距离为20厘米。基肥的数量和质量直接影响根系的产量。因此，平整地块后，应在播种沟内施足有机基肥和磷钾肥。每亩施有机肥2500-4000公斤，过磷酸钙50-70公斤，氯化钾60-80公斤。

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