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想问一下土鸡做电商怎么去保存运送?
土鸡,快递,生鲜想问一下土鸡做电商怎么去保存运送?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议采用屠宰后真空保鲜配送。目前有很多保鲜的办法,比如氮气,它可以延长保鲜时间7天左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴能回答这个问题。你提出的土鸡做电商怎么运输保存,正是我自己在做的项目,我就把我自己的经验分享给你吧。
土鸡要想做电商然后运输到顾客手里,需要解决以下几点:
一.土鸡需要在运输前屠宰、退毛,加工成白条鸡。我是在辽宁这边,我家附近有定点屠宰场,如果有顾客下单,我会在第二天早上把土鸡拿到定点屠宰场,让屠宰场把土鸡给加工成白条鸡。
有很多养土鸡的自己也能杀鸡,给鸡退毛的 ,为什么还要到定点屠宰场加工呢?因为我国相关防疫法规规定,以出售为目的的禽类,需要到定点屠宰场宰杀,并在宰杀前和宰杀后通过定点屠宰场配备的专门检验人员的检验,有检验人员提供的检验合格证明才能出场销售。
2.加工成白条的土鸡,我会马上用真空袋进行真空包装。如果收货地址是同城,快递能当日达的 ,我就用泡沫保温箱做包装盒,直接发快递给顾客。季节做5月份—10份的时期,辽宁省的气温相对比较高,同城的土鸡除了真空包装,泡沫保温箱之外,还需要放一个冰袋在包装箱里。这样到顾客手里的土鸡才新鲜。
3.如果是发外省,特别是南方,在真空包装后还需要把土鸡冷冻一下,然后再放2个冰袋,泡沫保温箱外面还要放一个纸盒箱。一般外省快递只能发顺丰,运费比较贵,需要和顾客沟通好,如果顾客能接受顺丰的运费,就可以给顾客发货了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把鸡杀了抽真空急冻一晚上,然后再装一个保温袋加冰块,放在泡沫箱
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡如果要发往外地的话,最好的方式是提前预售,认养这类,然后屠宰冷链运输,顺丰现在有做冰鲜隔天到达的,运费虽贵,但市场也还能接受
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡肉真空运送
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要看你是发活的还是死的了
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在做这些生鲜快递的,快递公司都要求要用泡沫箱,还有真空打包好外加保温袋。像顺丰那些公司他们有偿提供泡沫箱,还有冰袋。
你自己要有一台真空打包机,一个冰柜。
一般发这些生鲜的都找顺丰,但那也要看哪些地方远还是近。我以前发货,同城基本上用班车。还有现在拼车很多,我从我们这边发到我们省会,我是用拼车帮我带,那样速度最快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
活禽不可邮寄,不要谈电商了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
除了大家说的包装建议冰袋加干冰
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