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你最愿意吃妈妈包的什么馅饺子？
饺子,妈妈,韭菜你最愿意吃妈妈包的什么馅饺子？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢妈妈包的荠菜馅的饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
配料
1、茼蒿菜
2、鸡蛋1个
3、鸡精
4、姜
5、盐
6、花椒面
7、鲜肉
8、生抽
9、料酒
10、饺子皮
11、豆粉
把茼蒿菜切碎越细越好加盐腌制一会，把肉切碎，姜切末，把腌制好的茼蒿菜用布包住挤出多余水份，接下来就是调味，把肉于菜融合一起十花椒面十盐十姜末十鸡精十鸡蛋十生抽十料洒十豆粉拌匀就成了，剩下的就是包饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
我很喜欢我妈包酸菜肉馅包子饺子。往里面放点辣椒感觉很好吃。酸菜都是我妈妈自己种自己做的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我妈喜欢包水饺，可是关于包什么馅。我和我爸口味截然不同，妈妈是怎么解决的呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
在外工作时间比较紧迫，自己从不包水饺吃。每次回老家妈妈都会给我包我最喜欢吃小肉丁水饺，妈妈先用面水把肉洗一下，然后再切成小丁，切好后放上甜酱，酱油五香粉等等调味料腌制一下，再把莲藕切成片放到锅里烫一下里面加点白醋否则莲藕会变颜色。弄好馅妈妈开始和面里面加个鸡蛋，再少放点盐，:很快。……包好后水也开，开始下水饺，妈妈告诉我水饺底朝天鼓起来，说明水饺已经熟了。迫切的我赶快品尝了起来，咬一口下去汁就流水来，慢慢吸吮起来真的好香。一家人其乐融融享受这带有妈妈味道的饺子。那美味环绕着上空。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是广东人，喜欢吃清谈一些的！我喜欢吃妈妈包的玉米肉馅饺子，玉米包咸饺子吃起来甜甜的脆脆的，想起来都好回味啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
时光荏苒，岁月如梭，时间如白驹过隙悄然划过，不知不觉自己也快到三十而立的年纪，妈妈的年龄也越来越大了，岁月的痕迹深深的烙在妈妈的脸上，想起小时候可以在妈妈身边欢笑，真的很幸福。
我目前在北京，北漂一族，生活的压力可想而知，没有如果，也没有但是，我必须让妈妈开开心心过富足的生活，年龄大了，看着周围一个一个结婚，自己也有些着急了；每次回到家，妈妈总是说给你包饺子行吗？你想吃什么馅的？听到这里我顿时鼻子一酸，有点想哭的感觉。在外面久了，饺子也经常吃，但是没有家的味道，没有妈妈真挚的爱在里面。
饺子又名“交子”，据记载这名字和我国大年三十的习俗有关，大年三十晚上，有子夜的习俗，可以守岁，全家下锅煮饺子吃，象征着万事如意，辞旧迎新，美好的一天开始了。 妈妈过年包饺子喜欢做酸菜肉馅的饺子，也是我最爱吃的馅。（北方人过年必吃的酸菜馅饺子） 这个馅的做法也是有将就的，首先五花肉末加料酒生抽胡椒粉拌匀，酸菜是自己家腌的，洗干净挤净水，剁碎，将五花肉末和酸菜混入加入盐和食用油，在家葱姜蒜末拌匀即可，注意面加点面筋粉，吃起来更加筋到。妈妈用真挚的爱包的饺子怎么都好吃，我还爱吃妈妈包的韭菜鸡蛋，茴香肉馅的饺子，还喜欢小时候可以在饺子吃出钢镚的饺子，想想真是幸福。
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