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哪种茶叶最好喝,有知道的说一下呗?
茶叶,好喝,红茶哪种茶叶最好喝,有知道的说一下呗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
2、刚开始喝茶的朋友,由于泡茶技艺不太娴熟,建议先从绿茶或者白茶开始,尤其是白茶比较耐泡,滋味也比较淡雅,冲泡不当也不会过于苦涩,以至于对初级喝茶者造成心里阴影。
3、建议初级喝茶者多喝几款茶艺师泡的茶,因为泡茶师傅泡的茶会更好喝一些,首先确定自己喜欢哪一类茶,这样才能坚持喝茶。
最后给大家总结一下六大茶类的特点,以便大家在选茶的时候作为参考:绿茶黄茶口感鲜爽,白茶口感淡雅甜爽,乌龙茶口感花香浓郁滋味厚重,红茶香气醉人汤色艳亮,黑茶口感具有陈年的发酵味,滋味醇厚。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢喝茶,由于经济条件的原因一般只选当地农户自种自制的茶叶(属绿茶)每个月一斤左右。有时候也有亲戚朋友送我一些好茶比如云雾,毛尖,龙井,白茶等等,一般这些比较高档的总会留着一些招待好友。我今天想说的是前不久有位朋友送给我两包用牛皮纸袋包装的云南茶叶,包装上没有名称产地任何文字,只是说是云南的一个好友是从事自种自制茶叶的。这种茶叶具有健脾养胃,降血压,明目效果(因为我抽烟喝酒),一定要我试试。目前已经喝用近二十天了,以前我经常肠胃有些不舒服解大便是溏稀的。喝了这种茶后没有了胃涨,大便成条状,并且觉得头脑更清醒。这是我第一次喝到的对身体明显有益的好茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶无好坏,适口为珍,每个人的饮茶习惯不同,所以适合自己的,自己喜欢的,就是好喝的
回答于 2019-09-11 08:43:50
希望能帮到你哦!我爱唱大红炮
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐信阳毛尖,是一款不错的绿茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于茶叶,在咱们中国大陆上,有把茶叶分为六大茶系的,分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。
绿茶是所有茶中,历史最悠久的,为不发酵茶,特色是清汤绿叶,名茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。绿茶的名茶多,较为名贵,而且需要有深厚的文化修养和品味能力,因此喝绿茶的文人特别多。中国大陆的茶人开玩笑地把喝绿茶的称为“绿茶阶级”,表示有一定的财高和文化地位。
红茶是全发酵茶,干茶的色泽乌褐,冲泡之后茶汤和叶底都呈红色。名茶有祁门红茶、滇红、正山小种,以及台湾的鹤冈红茶、日月潭红茶等。红茶的来源也有一个故事。传说一队士兵行军经过一个村庄,晚上土兵就睡在装着绿茶鲜叶的麻袋上。士兵走后,茶场主人回来,看到茶叶都发酵了,他含不得丢掉,将这些发酵的叶子都烘制成茶。一泡,茶汤都是红的,觉得茶质不好,干脆拿到远方去卖,没想到洋人特别喜欢,现在红茶反而成为世界生产量最多的一种茶类了。红茶暖胃,所以识茶者冬天或晚上都喜欢来杯红茶。
青茶是半发酵茶,既有绿茶的清香和花香,又有红茶的醇厚。它有个文雅的名字叫做“绿叶红镶边”,表示又红又绿,介于两种茶之间。福建的武夷岩茶、安溪的铁观音、广东的凤凰水仙都属于青茶。台湾的著名青茶则为包种、冻顶乌龙、高山乌龙、东方美人、木栅铁观音等。
白茶是轻发酵茶,茶形纤细,选用嫩芽叶上白茸毛多的品种制成,品质特点是干茶外表满披茸毛,色白隐绿,汤色浅绿。宋徽宗《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同。”它是一种珍贵稀少的历史名茶,有许多美好的名字,如瑞云样龙、龙团胜雪、雪芽等等。浙江安吉县名茶一一安吉白片,曾有“一箱可换部名车”的说法,可见其珍贵程度。
黄茶的制法与绿茶相近,唯需经过堆放闷黄的工序,黄汤黄叶是其特点,名茶有君山银针和蒙顶黄芽等。其中君山银针相传是慈禧太后最爱喝的茶。
黑茶是后发酵茶,在采摘茶叶后,经过渥堆工序,使茶叶发生后发酵,造成茶面颜色深暗,称为黑茶。它是许多紧压茶的原料,名茶有云南普洱茶、广西六堡茶等。
除了认识茶叶种类,认识茶区也是喝茶不可或缺的常识。中国有四大茶区、分别是西南茶区、华南茶区、江北茶区和江南茶区。
西南茶区是中国最古老的茶区,包括云南省、贵州省、四川省及西藏东南部,主要生产普洱茶、四川蒙顶黄芽、甘露,或是贵州省的都匀毛尖等。
华南茶区包括广东、广西、福建南部、云南南部、海南等,生产安溪铁观音、白毫银针、莱莉花茶、风单丛、六堡茶、滇红、滇绿等。
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