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当厨师有前途吗?
厨师,自己的,前途当厨师有前途吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
行行出状元,只要干好了就有前途。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是名在职酒店厨师。欢迎大家关注。一起学习进步。
我的答案是,有!
你看世界名厨个个名利双收,不但是厨界领袖还是成功的企业家。你再看那些即使没有自己的酒店或者餐饮企业的大厨,哪个不是年入几十上百万?
现在我来分析一下厨师的收入状况和方式。
第一,世界级名厨:有自己的酒店或者顶级餐厅,年入几百到上千万的比比皆是。除此之外,他们一般都著作专业美食书籍或参加美食节目。每年的版权费出场费也是收入不菲!
第二,较知名厨师,很多也有自己的餐饮产业和餐饮书籍以及美食专栏,这些收入很高。还有些供职于五星以上酒店或顶级餐厅,不是餐饮总监就是行政总厨,年入几十到几百万。
第三,技术很好的大厨,也是高档酒店或餐厅,一般是行政总厨或厨师长,年入几十万不成问题。
第四,网红厨师,有一定专业技术,做菜不一定很专业,很好吃,但是一定不难吃,各种教学视频配方。通过抖音,头条等短视频和内容平台吸粉无数。卖配方,打广告。收入不可估量!
第五,有一定技术,会管理的厨师。包厨房,也是一年至少几十万不等。
第六,普通酒店或酒楼打工的普通厨师,几千到上万不等。
第七,有一定技术,特别是家常菜或其他技术好的厨师。开饭馆,火锅店,烧烤店~年入几十上百万……
以上总结,不包括收徒弟的学费,回扣这些收入。所以,做厨师到底有没有前途?有!只要你肯努力,任何行业都有!
你记住民以食为天!餐饮业更是经济的晴雨表,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你能忍受朝九晚九的生活 全年无休 义务加班 炉火翻腾 汗流浃背 与家人很少团聚 那么就是有前途的
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