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2019年产小麦品质明显提升，为何小麦价格表现疲软？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

2019年产小麦品质明显提升，为何小麦价格表现疲软？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

答，2019新小麦生长期尽管有旱情，干热风等，但有些地区的单产量明显低于正常年景，但总体气象条件有利，再加上赤霉病虽然高发态势明显但防控得当，小麦长势总体良好，小麦品质较好，总体产量和品质将好于上年。

2019年小麦最低的收购价为，头等每斤1、25元，二等每斤1、20元，三等每斤1、12，但总体托市收购仍会启动，但范围不会太大，因为价格偏低，市场化收购仍将占据主力。

小麦价格疲软的原因加工企业发展形势艰难，既有面粉竞争激烈的原因，更有麸皮，次粉等副产品价格因生猪存栏大幅下降而需求减弱进而价格大幅下跌导致的盈利空间收窄的影响，加工企业开工率总体将偏低运行，收购心态也将谨慎，所以，质量好的普通小麦价格很难高于上年水平。

回答于 2019-09-11 08:43:50

随着山东7月14日启动最低收购价执行预案，截至目前，河南、安徽、山东、江苏、河北、湖北六大小麦主产省已启动5省。多地最低收购价执行预案的启动也间接验证了今年麦市的价格疲软。





今年全国范围的小麦迎来大丰收，全国小麦产量2621亿斤，比2018年增加53.3亿斤，增长2.1%。丰产也就意味着供给的增多，而新小麦品质普遍好于去年，不少可达到国标三级以上水平，好麦期待卖个好价格。但由于今年的小麦最低收购价较去年有所下调，国标三等每斤1.12元较去年低3分，品质好市场价格却走低让农户普遍惜售，心存迷惑。





不过对大的供需层面而言，却缺少利好的基础。据国家粮油信息中心发布的7月份《食用谷物市场供需状况月报》显示，今年我国小麦产量预计达到1.33亿吨，而受主食消费多元化和非洲猪瘟疫情等影响，食用及饲料、工业三者消费量继续减少。2019/20年度全国小麦供求结余量为1300万吨，比上年度531万吨增加769万吨。再考虑依旧高企的库存，小麦供应形势呈现宽松格局。供大于求，终端市场低迷，不仅让加工企业不断压价，也让贸易商望而却步，导致普麦价格高开低走，就连优质专用麦价格也一路向下。





目前新麦已进入收购旺季时节，为防止出现谷贱伤农和农民卖粮难，有关部门一方根据市场变化及时启动托市，一方面合理引导市场预期，7月11日，国家粮食交易中心暂停了2014年-2018年产最低收购价小麦竞价销售，以让路多元主体积极入市收购新粮。

综上分析来看，尽管今年小麦丰产且质量较高，但受市场供应充足、终端加工需求不旺、产大于需等因素综合影响，今年的小麦收购市场行情难以大幅上涨，也不会出现大幅下跌。新麦价格基本锁定在最低收购价左右游走。

回答于 2019-09-11 08:43:50

自2019年产小麦上市之后，小麦收购价格在经历了前期的高开之后，并没有“七拐八拐”，而是一路小幅走低，无论是加工企业挂牌收购价格，还是基层的贸易商收购价，都是高开低走，其中部分地区的小麦市场价格跌破了2019年产小麦最低收购价格水平，安徽、江苏于6月上旬及中旬分别启动了托市收购执行预案。

从当前的小麦价格来看，部分地区随着贸易商的集中售粮，收购价格仍在小幅回落，其中以市场主流价格来看，河南、湖北及山东的部分地区已经有低于托市收购价格水平的情况，特别是在今年小麦品质较好的情况下，很多地区小麦等级都在二等以上。

为什么今年小麦价格会表现偏弱呢？

一方面，国内小麦市场供需保持宽松格局。其中，小麦的消费需求表现偏弱，在面粉终端消费低迷的同时，因为饲料需求受到非洲猪瘟疫情的影响，饲料养殖企业对麸皮、次粉等的需求也减弱，使得加工企业的开工率总体比往年同期偏低；从小麦供应看，国家手中的托市陈麦库存仍在拍卖，而且拍吗底价下调也表现出了去库存的迫切性，再加上今年产的新麦产量比去年要恢复性增加，有行业内的人士认为可能是近年来少有的好年景，新增供应也增加，特别是在今年品质较好的情况下，更是提高了供应水平。

另一方面，政策调控的方向利空小麦市场价格。这包括，2019年产小麦最低收购价格水平连续第二年下调，每斤下调3分，三等到一等的价格区间在1.12-1.16元/斤；还包括，在麦收之前，国家还下调了托市陈小麦的拍卖底价，其中，2016年产之前的小麦底价下调3分，2017-2018年产的小麦底价下调6分，统一执行国标三等1.145元/斤；另外，最近国家又发布公告将于7月3日开始拍卖2013年产及以前产托市小麦和不完善粒超标小麦，国标三等拍卖底价分别是0.8元/斤、0.55元/斤。

综上所述，即使在不考虑其他因素的情况下，仅从影响小麦市场最大的两个因素来看，粮小咖认为供需基本面和政策调控，对小麦市场的相对利空压力都大于利多支撑，预计后期新小麦市场价格将保持在托市收购底价水平左右，上下波动的空间都将较为有限。

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么今年小麦价格会表现偏弱呢？一方面，国内小麦市场供需保持宽松格局。其中，小麦的消费需求表现偏弱，在面粉终端消费低迷的同时，因为饲料需求受到非洲猪瘟疫情的影响，饲料养殖企业对麸皮、次粉等的需求也减弱，使得加工企业的开工率总体比往年同期偏低；从小麦供应看，国家手中的托市陈麦库存仍在拍卖，而且拍吗底价下调也表现出了去库存的迫切性，再加上今年产的新麦产量比去年要恢复性增加，有行业内的人士认为可能是近年来少有的好年景，新增供应也增加，特别是在今年品质较好的情况下，更是提高了供应水平。

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