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早餐摊上卖的红枣豆浆一杯成本多少钱?怎么样?
豆浆,红枣,黄豆早餐摊上卖的红枣豆浆一杯成本多少钱?怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
早餐摊上卖的红枣豆浆一杯成本多少钱?怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于平时工作就比较忙的上班族来说,早上的时间是最为宝贵的,早餐经常是随手买上一杯豆浆、一个包子就草草解决。可是你发现没有你买的豆浆闻着香喝起来却没味,
这到底是为什么呢……
很多路边摊上的豆浆闻着挺香,可一喝到嘴里,没有豆子的腥味,反倒有股奶味。不要天真地认为商贩在里面加了牛奶,相反,这是被做了手脚的劣质豆浆。
正常情况下,黄豆打出来的豆浆,会在豆香味的基础上夹杂着一点豆腥味,喝进嘴里,也会尝到明显的豆子味。但许多路边摊卖的豆浆,乍一闻,豆香味很浓,可喝进嘴却没有丝毫豆香味,反而尝出了“奶”味。
之所以会这样...
是因为添加了豆浆精,更有甚者,会用豆浆精等食品添加剂完全勾兑 “假豆浆”。豆浆精是种复合食品添加剂,奶香味是由其中的“香兰素”(一种香精类食品添加剂)带来的。香兰素是种合法的食品添加剂,但一些不法商贩为了节约成本,所售的豆浆并非用黄豆现榨,而是全部用豆浆精勾兑。
很多人认为豆浆“越稠越纯”,为了迎合消费者的这种消费心理,商贩制作豆浆时还会添加大量增稠剂,以提高豆浆的黏稠感。因此,购买时要多留个心眼。
路边摊上的豆浆不放心,但在超市买瓶装或袋装豆浆时,也得择优选择。先看配料表,成分越简单,豆浆越纯正,若配料只有水和黄豆,基本等同于现榨豆浆。但如果有白砂糖、果葡糖浆及各种食品添加剂等,营养和品质大打折扣。
不建议
不建议买额外添加糖的豆浆,黄豆本身含糖量不多,营养成分表中的碳水化合物含量一般不高于1.0克/100毫升,若添加了白砂糖或果葡糖浆,数值会高于3.0克/100毫升。
豆浆作为一种老少皆宜的健康饮品深受人们的喜爱,大家以后再买豆浆时一定要注意啦。
我建议晚上自己泡点黄豆,来点花生米,黑芝麻,大枣几个,早上早起一会打点,自己做的干净卫生,吃着放心,希望我的回答能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题,红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它含有红枣的香味和甜味,口感是比较丝滑。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。做法:1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将红枣清洗干净以后,去核(如果使用御枣条的话的可以方便一些);
4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。一杯的成本可以控制在5毛到1元!就看一天卖的量!如果能卖300杯以上就可以控制在5毛钱!100到200杯,可能5毛到1元的成本
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!我来回答你的这个问题。早餐行业,我也接触过的,大部分的都是有钱赚的,今天刚好说到豆浆有没有钱赚,我们就按两块钱一杯豆浆算吧。
首先我们都知道,做早餐很累的,都是几块几毛的赚,几块钱的就是一些面食,饭食,
几毛钱的就是一些面包,油条,还有豆浆,稀饭类。我说几毛钱大家可能不信,那接下来我就主要分析一下我的想法。[祈祷][祈祷][祈祷]大家如果觉得我说的对的就点个赞,觉得我说的不对的下方评论区里告诉我,我好改正。[呲牙][呲牙]
豆浆要现磨豆浆才好喝,早起来第一件事就是把昨天晚上泡好的豆子拿来豆浆机打豆浆,豆浆要最少要半个小时才打好,有的豆浆还加了好多红枣,花生,这些都是要算入成本的,有点就单单想着就几颗黄豆就要两块钱,这是不对的,
第1:加工费,早起。
第二:成本,自己的房子就需要房租,租房子的就要房租。还有就是外面支摊子的,也是要摊位费的,
第三:还是成本,黄豆,红枣,淀粉,白糖,豆浆机,装豆浆筒,还有打包盒,大家千万不要认为打包盒很便宜的,现在一个打包盒小一点的就要两毛,1毛钱的盖子,大小价格不一样,2块钱的豆浆去掉3毛,去掉成本,还剩多少钱,豆浆赚的就是人工费,如果没卖完,还有浪费的。我是真的觉得赚不了多少钱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
五毛的本钱,卖两块
回答于 2019-09-11 08:43:50
红枣豆浆?我觉得还是原味的豆浆比较好吃。做早餐我个人认为还是老三样,做好做精,油条 豆浆 豆腐乳。百吃不厌
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