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知了猴除了用油炸，还有哪些做法啊？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

知了猴除了用油炸，还有哪些做法啊？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

煎炒烹炸，开心就行，也可以用来包饺子，

回答于 2019-09-11 08:43:50

，给你推荐做法，

_1香辣知了猴

材料，知了猴，五香粉，椒盐，干辣椒，花椒麻椒，

将知了猴洗干净控水备用，锅内热油，四成热左右下知了猴，炸，想吃脆一点的就火大一些，炸一会儿捞出，锅内油继续加热，大约七成热，下知了猴复炸，输了即可，捞出控油备用，

另起锅，少许油，下干辣椒，花椒麻椒，炒香，下知了猴，加适量五香粉椒盐，翻炒均匀即可出锅，加香菜段提香，

在另一个，就是知了猴用盐水，卤出，卤好之后直接油炸，可以搭配黄瓜条胡萝卜条炒，因为知了猴腌过了所以不用加盐，