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做韩餐利润空间大么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

做韩餐利润空间大么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

韩国的烤肉，

韩式自助烧烤店，像金汉亭，韩风源。韩鲜坊。韩尚宫。生意很火。

自助餐一般每个人是50~65元。在人流量密集的二楼以上的大平层。面积都上千平方。靠人流挣钱的。竞争比较激烈。我对河南省的自助餐有发言权。郑州市有40多家。客单价在50元以上的。挂韩国风的占到一半。生意都很好。

缺点是，投资比较大，起步几百万。人员需30多号，面积1000平方，硬件设施。冷冻库，各项都很大，没有好的位置，人流，风险还是有的。

另外一种，如曰式料理的韩式店。面积100平左右。玩的是格调，客单价一般在80元以上，有一人餐和多人的。应该还不错，开在高档生活社区里。有的干。

现在各行的利润都不大，相比较中餐，还是大，因为中餐太多了，没有唯一性，稀卸性，物以稀为贵。

利润大！