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喝绿豆汤有哪些好处?
绿豆汤,绿豆,的人喝绿豆汤有哪些好处?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
保护肾脏
绿豆里面含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,起到保护肾脏的作用,所以适当喝一些绿豆汤对肾脏是很好的。
抑菌抗菌
绿豆中含有抑菌的成分,绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制的作用,绿豆中含有的能凝固微生物的原生质,可产生抑菌的活性。
促进代谢
绿豆中含有的球蛋白和多糖,能促进身体内的胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁里胆盐的分泌,降低小肠对胆固醇的吸收,起到促进代谢的作用。
预防三高
绿豆中含有的多糖成分有增强血清脂蛋白活性的作用,能促进血脂平衡,从而保护心血管健康。
减少辐射
电脑辐射是现代人不可避免的,日常多喝一些绿豆汤能起到抗辐射的作用,减少辐射对人体的危害。
回答于 2019-09-11 08:43:50
解暑很好的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤等。绿豆汤的营养成分丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。具有清热消暑、抗菌抑菌、降血脂等功效。
1、 清热消暑 夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、 抗菌抑菌 绿豆汤对葡萄球菌有抑制作用,单宁能凝固微生物原生质,可产生抗菌活性。而绿豆汤中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质有一定程度的抑菌、抗病毒作用。另外绿豆汤中的生物活性物质香豆素、生物碱等可以增强免疫力,可以间接发挥抗菌作用。
3、 降血脂 绿豆汤中的多糖成分,能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
4、 促进代谢 绿豆汤中的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动,具有重要的促进作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对我来说没一点好处,坏处就有一个拉肚子
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、预防三高 绿豆中含有的多糖成份具有增强血清脂蛋白的活性的作用,因此也就可以起到一个促进血脂平衡,从而保护心血管健康。这种球蛋白和多糖还具有促进体内胆固醇分解的作用,因此可减少人体对胆固醇的吸收,从而起到一个预防三高的作用;两者一结合,可大大的减少夏季高温突发心绞痛,冠心病,动脉硬化等一些心脏疾病发病的机率。
2、保护肾脏 绿豆中的胰蛋白酶是一种可以帮助减少蛋白分解,可减少蛋白质分解对肾脏造成的损伤,因此可起到一个保护肾脏健康的作用;肾脏是人体先天之本,对肾脏起到保护作用,自然也能减少很多疾病的侵扰。
3、增进食欲 由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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