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面包虫，蜈蚣，蝎子，蚂蚱，这些虫子真的有营养吗？为什么好多人都在吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

面包虫，蜈蚣，蝎子，蚂蚱，这些虫子真的有营养吗？为什么好多人都在吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

有营养的，不恐惧的话可以吃，虫子营养价值还是很高的

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

昆虫含高蛋白，也是人体的动物蛋白来源。昆虫的卵、幼虫、蛹及成虫体内的蛋白含量，最低的也超过了同等重量的鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等，有些甚至超过好几倍

昆虫富含维生素、碳水化合物，以及钙、钾、镁、磷、硫、硒、锌等数十种营养元素，是药食两用的佳品。

虽然昆虫营养丰富，但大多含油脂较高，加之多采用油炸、烤、煎等烹饪方式，易造成油脂摄入过量。因此，昆虫再美味也不可多吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

是的。很有营养的，而且也是种药材来的。不要感觉吃了恶心。这个东西是很贵的。蛋白质很高，对人体有很多好处的。我来说说我小时候吃过一种叫做面包虫啦。其实我也是很讨厌吃的。但是没有办法啊。我那时候都12岁啦。晚上睡觉每次都尿床呢，后来爸妈他们就带我一个中医那里看病啦，医生就给我把脉说没有什么大碍。然后给我来了一点药了，我一看见就以为是这样吃的呢。原来是面包虫用来煮开水服用的。那时候当天晚上就服用啦。果真好啦，第二天没有尿床啦。然后服用一个星期后完全好啦。后来我才发现它真的有很多作用哦。





回答于 2019-09-11 08:43:50

很好吃，己所不欲勿施于人

回答于 2019-09-11 08:43:50

绝对有

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请

中国人在食物上的摄取很广泛，爱吃的广东的同胞就号称，天上飞的不吃飞机，四条腿的不吃板凳。时下，昆虫也是越来越被接受和流行的一种食材，我们经常能在一些小吃摊、餐馆吃到一些昆虫菜，国外也有很多用昆虫做的创意美食，比如昆虫棒棒糖、昆虫饼干。所以，很多人也觉得昆虫菜是一种很有营养的菜，这是真的吗？吃昆虫真的安全吗？

在我国云南、贵州等地区，农业、畜牧业、渔业都受到限制，可是热带雨林中拥有种类繁多的昆虫，它们便很自然地成为当地人必备的食物来源。竹虫、柴虫、蚂蚱、蝎子，甚至臭虫都成为当地的特色菜。和云南民风相似的泰国也有吃昆虫菜的传统。

欧洲人也对昆虫菜情有独钟。据说，在欧洲人看来，不同的昆虫菜具有不同的风味，比如蟋蟀有生菜味、黄蜂卵有杏仁味、蚂蚁有核桃味、蝇蛆有蛋糕上的奶油味、蚕蛹有肥肉香味、蝈蝈儿有瘦肉鲜味等等。

法国食客特别钟爱蝈蝈儿，说蝈蝈儿味美胜过鱼子酱。蝗虫在欧洲的菜谱上被称为“飞虾”，早在古罗马时期就成为餐桌上的美味佳肴。希腊的“跳虫奶酪”由于太惊悚，请大家自行搜索吧...

在非洲和拉丁美洲等保持了原始风貌的地区，昆虫菜更是几千年来的传统美食。墨西哥素有“食虫之乡”的美誉。在这里，被认为可吃的虫子有500多种，占世界可食用昆虫的1/3。

墨西哥瓦哈卡州理工学院还创立了一种有机昆虫品牌，保证该品牌的昆虫食物是来自不使用农药的地区。该学院还计划把炸好的蚱蜢和蟋蟀出口到美国，供应给那里的墨西哥移民。

墨西哥科学家还希望，美味可口的昆虫下一步能跳上宇宙飞船，沿途生长繁殖当作食物。大家去墨西哥的时候，如果看到路边有卖“炸黄豆”的一定要注意，没准那就是油炸蚂蚁卵或者其他昆虫。

为什么有的人不愿吃昆虫

昆虫，是节肢动物门昆虫纲动物的统称，拥有六条腿是这一家族的动物的共同特征。节肢动物这一门中常见的还有蛛形纲（蜘蛛和蝎子等）、多足纲（蜈蚣和马陆等）、甲壳纲（虾、蟹、藤壶等）。在大家通常认为可作为食物的，就是甲壳纲的河鲜海鲜们。其他的三个纲动物（甚至蜗牛、蚯蚓这种通常也被当做小虫的动物）做成的菜，就选其种类最多的代表昆虫纲（全世界约有110～120万现存种，占整个现生物种数的75-80%），统称为“昆虫菜”。基本上人人都吃虾蟹，但是同样都是节肢动物门的亲戚，昆虫菜受到的待遇差距咋就这么大呢？

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