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怎样挑选橘子好呢？
橘子,桔子,颜色怎样挑选橘子好呢？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
选橘子的时候应当选皮薄肉厚的，如果橘子表面有地方比较松软，有坏的可能性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先从颜色去挑选，桔子的颜色发青或者过于发亮的不要挑选，一般都是没有完全熟透的，或者是商贩在水果上加色打蜡了才会颜色光亮，这些种类的吃起来口感都比较酸。再从手感来挑选，桔子底部捏起来感觉较软的，多为甜桔子；捏起来硬硬的感觉，则一般皮较厚，吃起来口感不好，有些酸涩。另外如果是挑选砂糖橘可以拨开皮来辨别是不是好的砂糖橘，一般易掰开，果皮非常容易掰碎，用手撕，往往不成大块的这种都是好的砂糖橘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
果皮硬度好，果蒂新鲜，色泽呈现正常的橘红或橘黄色，一般不是那种纯黄色才好。
另外，很多品种果实表面生油胞多（砂粒状）且突出，有些果面甚至像有点起砣的，一般都比较甜！
回答于 2019-09-11 08:43:50
皮光滑，捏起来软软的
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个怎么说呢，各有各的挑法吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在正是橘子准备成熟上市的季节，那么怎么挑到好吃的甜橘子呢？下面我就介绍几个实用的方法。
第一 看果蒂处。
大家看果蒂有这种突起的，还有一种是非常平实的，我们选那种平的或者是凹进去的，不仅会更加甜，而且，皮也会更加的薄一些。因为这一坨鼓包里面其实是堆积在这的养料，好吃的橘子会把所有的养分都吸收在果肉里，显得比较平，水分也会更加充足一些。
第二 橘子脐部
橘子的底部，有的是小点，有的是小圆圈。不要买那些底部是小点的公橘子，那样的橘子一般是比较酸的；我们要买那些底面是一个小圆圈的母橘子，母橘子一般都是甜的橘子。
第三 用手捏。
用手拿起来 轻轻捏几下。捏的时候不要太用力，免得捏坏了，商家不好卖。如果橘子弹性比较好，感觉软软的，一般都是甜橘子；捏起来硬硬的感觉，则一般皮较厚，吃起来口感不好，有些酸涩。还有不要选择太大或者是太小的，太大的皮厚口感差，太小的可能是长得不太好。
第四 可以问一下商家，可不可以掰开来尝一个，味道不错的话就可以多买一些。
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